Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
EL SEMIFRED DE MORRÓ GUANYA LA 2a EDICIÓ DEL PROJECTE 'DEL BOSC A TAULA'
El semifred de morró creat per Magí Llaberia, Clàudia Garcia, Imanol Fernández i Oriol Algueró ha estat el guanyador del concurs ‘Del Bosc a Taula’ 2026 celebrat a l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils. El projecte ‘Del B...
LLEGIR MÉS
L’ACADÈMIA DE GASTRONOMIA DE TARRAGONA ASSABOREIX EL DELTA A LA TORTOSINA
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat recentment el restaurant La Tortosina. Un establiment situat al número 3 del Carrer Mestral d’Altafulla i que d’aquí un trimestre celebrarà el seu primer any de vida. Dirigit per Joana...
LLEGIR MÉS
GERMANS MIQUEL'S: ON EL MENÚ DE LA GALERA ÉS TRADICIÓ CAMBRILENCA
Fa 28 anys que el restaurant Germans Miquel’s va obrir les seves portes. En Xavi i Jaume van decidir emprendre el seu projecte a Cambrils, ara bé, la història es remunta molt més enllà, concretament a la dècada dels setanta, quan Carles i Llu...
LLEGIR MÉS
L’AGT VISITA VERMOUTH YZAGUIRRE I ASSABOREIX CALÇOTADA A LA MONTOLIVA
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha començat l’any amb una activitat intensa. Prop d’una quarantena d’acadèmics han tingut l’oportunitat recentment de descobrir les noves instal·lacions de Vermouth Yzaguirre, al municipi del...
LLEGIR MÉS
ARCANO ASSABOREIX EL RECEPTARI MEDIEVAL
En ple barri del Born de Barcelona hi trobem el restaurant Arcano. Travessar les seves portes és endinsar-se a un espai històric, ja que l’establiment ocupa unes antigues cavallerisses medievals del segle XVII. En el seu interior les empremtes romàniques són molt clares, accentuades per les parets de pedra i una il·luminació que els hi [&he...
LLEGIR MÉS
EL PATRIMONI HISTÒRIC DE SALOU TAMBÉ S’ASSABOREIX
El Teatre Auditori de Salou ha acollit aquesta setmana la presentació del projecte ‘Salou, patrimoni mediterrani. Experiències inoblidables’. L'esdeveniment, inicialment previst per fer-se el dia abans de la inauguració de la Fira Internacional del Turisme (FITUR) a Madrid, es va haver d’ajornar pel tràgic accident ferroviari succeït en...
LLEGIR MÉS
TURISMARKET ES CONSOLIDA AMB 120 EXPOSITOS I 60 PONÈNCIES
La 3a edició del Turismarket, el  saló per als professionals de l'hostaleria i el turisme de la demarcació de Tarragona ja ha aixecat el teló. Fins aquest dimarts les instal·lacions de firaReus Events acullen una setantena d'empreses expositores en més de 120 estands. Entre els ponents de l'acte inaugural, ha destacat la intervenció de S...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Des del març de 2018 un jove xef, Rafel Muria Franch, fill del propietari de Mel Muria, del Perelló, amb només 27 anys, emprenador i valent, ocup…

Antigament coneguda com a Sala Gran, aquest restaurant familiar ocupa l’espai construit sobre una antiga masia tradicional catalana del segle XVI…

Situat en una de les avingudes principals del centre de la Capital de la Costa Daurada, recentment remodelada com a zona per als vianants, oferei…

Restaurant gastronòmic de l’hotel Grums, amb un innovador i insòlit concepte de restauració ecològica a prop del Paral·lel de Barcelona, que comp…

Xavi Capella i Fèlix del Castillo van iniciar la seva singladura restauradora en 1998 obrint un primer local en els penya-segats del carrer Colón…

Després del seu brillant pas per Abac i El Racó de Can Fabes (2 estrelles Michelin) i Céleri (1 estrella), el xef Xavier Pellicer, amb el suport …

És un dels més antics i coneguts restaurants de Tarragona que començant els anys quaranta com un xiringuito amb el temps s’ha convertit en un del…

Pràcticament a peu de l’antiga carretera N-340 que atravessa la població, ja quasi al final, en els baixos d’uns apartaments que gaire l’amaguen …

Joan Llaberia, un jove i talentós xef, va començar la seva carrera culinària després d'estudiar a dues de les millors escoles d'hostaleria, l'Esc…

A360 metres sobre el nivell del mar, a peus de la serra de Miramar, a una plana és on es troba el restaurant, una masia d’estil català on s’han p…

En el carrer principal i més ample de d’aquest petit i singular Poble Nou del Delta, que pertany al municipi d’Amposta hi ha Ca’l Faiges, ocupant…

Amb un nou interiorisme súper original, transgressor i agradable, fet per Cristy Campoy, el Tapes 24, de Carles Abellan, a la Diagonal/Tuset, ocu…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

50 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, assecador de cabell i Wi-…

178 àmplies habitacions i 8 confortables suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, antena parabòlica, televisió, taula…

10 habitacions i 1 suite, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, barnús, Wi-Fi, assecador de cabel…

69 habitacions dobles i 1 suite amb salón i vistes al mar, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i…

419 habitacions i 51 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi a tot l’hotel,…

37 habitacions i 1 suite, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i assecador de cabell. Disposa d’h…

11 habitacions i 1 suite, amb boniques vistes a les vinyes o al celler, completament personalitzades. Les Doble Premium disposen d’aire condicion…

Reconegut i admirat edifici arquitectònic, situat al costat del mar al passeig marítim de Vilanova i la Geltrú, l’hotel Atenea Park disposa de 10…

31 habitacions i 4 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i assecador de cabell. Admet gosso…

186 habitacions i 6 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, Wi-Fi, barnús, assecador de cabe…

219 habitacions i 6 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, Wi-Fi, assecador de cabell, pan…

14 habitacions i 2 suites, amb aire condicionat, aigua de cortesia, telèfon directe, televisió, Wi-Fi, barnús i assecador de cabell. Disposa d’ha…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross