Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
LA CABRA HISPÀNICA S’APODERA DELS FOGONS DEL AMONAREN ETXEA
Aingeru Rodríguez -xef del restaurant Amonaren Etxea- és un ferm defensor del producte autèntic i certificat. Li agrada tafanejar, tastar, provar i, evidentment, cuinar. La seva persona exemplifica el fet de ser un veritable ‘laboratori gastron�...
LLEGIR MÉS
ALBERT GUZMÁN, CUINA ARRELADA A LA RÀPITA AMB SABOR MEDITERRÀNI I FAMILIAR
Per la sang del xef Albert Guzmán hi corre la tradició d’una família marinera apassionada per la cuina a La Ràpita. Com a professional exemplifica una quarta generació de restauradors amants de submergir-se en el fogons i servir bons àpats. L...
LLEGIR MÉS
XAVIER PERNÁNDEZ «EL MENÚ ARRELS NO ÉS UNA EXPERIÈNCIA, ÉS UN ESPECTACLE GASTRONÒMIC»
El restaurant Seasons ha estrenat fa un parell de setmanes una nova proposta gastronòmica. Arrels és un menú degustació pensat per emocionar-se amb la cuina tarragonina. Una proposta per tornar a l’origen de tot. Aprofitem l’avinentesa de vis...
LLEGIR MÉS
EL ‘JUGÓN’ D’EN PEP MORENO MARIDA ART I GASTRONOMIA EN UN MENÚ DEGUSTACIÓ
De ben segur que pocs sabeu que en Pep Moreno tenia molt bones maneres de petit en el món de la cistella, concretament quan vestia la samarreta del Club Bàsquet Valls. El reconegut xef repartia joc i assistències sobre el parquet, emmirallant-se e...
LLEGIR MÉS
LA CABRA HISPÀNICA S’APODERA DELS FOGONS DEL AMONAREN ETXEA
Aingeru Rodríguez -xef del restaurant Amonaren Etxea- és un ferm defensor del producte autèntic i certificat. Li agrada tafanejar, tastar, provar i, evidentment, cuinar. La seva persona exemplifica el fet de ser un veritable ‘laboratori gastronòmic amb potes’. Coneixedor al més mínim detall de la matèria prima amb la que treballa, el cui...
LLEGIR MÉS
ALBERT GUZMÁN, CUINA ARRELADA A LA RÀPITA AMB SABOR MEDITERRÀNI I FAMILIAR
Per la sang del xef Albert Guzmán hi corre la tradició d’una família marinera apassionada per la cuina a La Ràpita. Com a professional exemplifica una quarta generació de restauradors amants de submergir-se en el fogons i servir bons àpats. L’Albert a més hi deixa anar la seva creativitat, talent, saber fer i hi aplica […]...
LLEGIR MÉS
XAVIER PERNÁNDEZ «EL MENÚ ARRELS NO ÉS UNA EXPERIÈNCIA, ÉS UN ESPECTACLE GASTRONÒMIC»
El restaurant Seasons ha estrenat fa un parell de setmanes una nova proposta gastronòmica. Arrels és un menú degustació pensat per emocionar-se amb la cuina tarragonina. Una proposta per tornar a l’origen de tot. Aprofitem l’avinentesa de visitar el Seasons (Plaça Corsini nº10 de Tarragona)  per comentar l’estrena amb el xef, en Xavi F...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Amb un nou interiorisme súper original, transgressor i agradable, fet per Cristy Campoy, el Tapes 24, de Carles Abellan, a la Diagonal/Tuset, ocu…

El restaurant Arena ja ha obert per la temporada del 2021, sota la direcció con sempre de l’Eugeni Serranos, un gran professional de la restaurac…

Adrià Rubio va cursar els seus estudis de cuina a l’Escola de Restauració de Sant Pol de Mar i seguidament va fer les seves pràctiques al País Ba…

Marc Esteve és un apassionat de la cuina i fa anys que està davant dels fogons. El seu nou projecte és encara molt jove ja que s’inicia l’1 de ma…

Considerat un dels bufets més reconeguts del món, en ell es pot degustar l’autèntica cuina tradicional francesa, amb un acurada selecció de les r…

Situat al centre de Gandesa, amb una decoració de contrastos entre modernisme i avantguardista ofereix una interesant cuina de la terra tradicion…

Sorprèn gratament descobrir bons restaurants gastronòmics a la zona més turística de Salou, especialment si pertanyen a una cadena hotelera. Però…

Manuel Pérez Iglesias ve fent gaudir a la seva clientela de la nostra millor gastronomia des de l’any 1994, en el qual va inaugurar el seu restau…

La Fonda El Recó, situada al bell mig del poble de Cornudella de Montsant, en una cantonada de la plaça de la Vila, és coneguda també com l’Hosta…

Des del març de 2018 un jove xef, Rafel Muria Franch, fill del propietari de Mel Muria, del Perelló, amb només 27 anys, emprenador i valent, ocup…

Antigament coneguda com a Sala Gran, aquest restaurant familiar ocupa l’espai construit sobre una antiga masia tradicional catalana del segle XVI…

Situat en una de les avingudes principals del centre de la Capital de la Costa Daurada, recentment remodelada com a zona per als vianants, oferei…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

176 habitacions i 4 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, assecador de cabell, pany electr…

49 habitacions i 4 suite, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, Wi-Fi, assecador de cabell, serve…

L’Hotel Carlton Rioja està situat al carrer principal de la ciutat, en ple centre de Logronyo i ofereix als seus clients un servei de 4 estels. E…

169 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, assecador de cabell i Wifi. Disposa d’habitacion…

50 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, assecador de cabell i Wi-…

11 habitacions i 1 suite, amb boniques vistes a les vinyes o al celler, completament personalitzades. Les Doble Premium disposen d’aire condicion…

Reconegut i admirat edifici arquitectònic, situat al costat del mar al passeig marítim de Vilanova i la Geltrú, l’hotel Atenea Park disposa de 10…

31 habitacions i 4 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i assecador de cabell. Admet gosso…

186 habitacions i 6 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, Wi-Fi, barnús, assecador de cabe…

219 habitacions i 6 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, Wi-Fi, assecador de cabell, pan…

14 habitacions i 2 suites, amb aire condicionat, aigua de cortesia, telèfon directe, televisió, Wi-Fi, barnús i assecador de cabell. Disposa d’ha…

43 habitacions amb aire condicionat, caixa forta, televisió via satèl·lit, wifi, minibar, assecador. Disposa d’habitacions adaptades per a minusv…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross