Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
L’ACADÈMIA CATALANA DE GASTRONOMIA I NUTRICIÓ I L’ASSOCIACIÓ GASTRONÒMICA DE LES TERRES DE L’EBRE ESTRENYEN VINCLES
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició i l’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre han celebrat la seva primera trobada al restaurant L’Algadir del Delta, en una jornada que ha permès establir un primer contacte entre les ...
LLEGIR MÉS
DIEGO I RUBÉN CAMPOS «EL MENÚ DELS 20 ANYS D’ESTRELLA MICHELIN ÉS UN REGAL QUE FEM A AMICS I CLIENTS DEL RINCÓN DE DIEGO»
Un divendres de novembre de l’any 2005, el restaurant Rincón de Diego rebia una comunicació sorprenent: la seva primera estrella Michelin era una realitat. Per commemorar les dues dècades d’aquesta efemèride, l’establiment cambrilenc ha rec...
LLEGIR MÉS
DUES DÈCADES DE VILLA RETIRO A XERTA: UNA AUTÈNTICA DECLARACIÓ D’AMOR A LES TERRES DE L’EBRE
Fa vint anys, apostar per Xerta per construir-hi un projecte gastronòmic d’alta cuina era, també, una declaració d’intencions. En un moment en què els grans focus de la gastronomia miraven sobretot cap a les capitals i els grans centres turí...
LLEGIR MÉS
L’AGT I LA GUIA MACARFI VISITEN LA GOLETA PEL SEU 40è ANIVERSARI
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el restaurant La Goleta de Salou. Un dels establiments amb més trajectòria de la vila salouenca i que aquest 2026 celebra una efemèride molt especial: els seus 40 anys de vida. Una trobada...
LLEGIR MÉS
EL CELLER FERRER BOBET ESCENARI EL 12-D D’UN QUATRE MANS I DUES MIRADES DEL PRIORAT AMB ELS XEFS RAFEL MURIA I MARTÍ MESTRE
El celler prioratí Ferrer Bobet serà l'escenari d'una trobada gastronòmica que reivindica el territori a través de la cuina i el vi. El dissabte 12 de desembre, el celler Ferrer Bobet acollirà un dinar a quatre mans protagonitzat pels xefs Rafel Muria, i Martí Mestre Domènech, en una proposta que unirà dues mirades culinàries amb […...
LLEGIR MÉS
LA RUTA DEL XATÓ CELEBRA 30 ANYS POSANT EN VALOR LA MILLOR SALSA FREDA DEL MÓN
La Ruta del Xató està d’aniversari. Trenta anys després del seu naixement, aquesta iniciativa gastronòmica continua reivindicant un dels plats més emblemàtics del Penedès i el Garraf, una recepta que va molt més enllà de la cuina per convertir-se en expressió d’identitat, cultura i trobada. La temporada 2026-2027 s’ha inaugurat al V...
LLEGIR MÉS
CULTURA DE FORQUILLA ES PRESENTA A CAMBRILS PER DIFONDRE LA CUINA TRADICIONAL
L’Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla (ACEF) ha presentat el seu projecte a la demarcació de Tarragona en una trobada celebrada a la Fonda Montserrat de Cambrils. L’encontre ha reunit representants de l’entitat, autoritats municipals, professionals vinculats a la restauració i del sector de la formació turística i gastronòm...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Bruixes de Burriac és el restaurant gastronòmic de l’hotel Gran Claustre, d’Altafulla, que ocupa un espai minimalista i elegant, amb entrada inde…

Degut a la pandèmia només está obert pels hostes de l’Hotel i ofereix un buffet gastronòmic. Continua sent el millor restaurant de la Val d’Aran,…

L’any 2007 el matrimoni format per en Xavier Nicolàs i la Gemma Vitali es van quedar el restaurant que el pare d’ella, Antoni Vitali, havia posat…

Petit i agradable establiment familiar, situat a dos quilòmetres de Viella, direcció a Vaquèira. Malgrat la trista pèrdua fa dos anys de la propi…

Amb els bons amics lleidetans i grans professionals de la gastronomia, Enric Ribera i Pilar, hem descobert el Saroa, al cor de Lleida, el restaur…

Dins del modern i elegant hotel Carlemany, al centre de Girona, el seu restaurant gas-tronòmic ubicat a la zona noble de l’hotel, es converteix e…

Durant molts anys, el xef Fulgenci García, acompanyat per Ángel García, ha tingut un dels més destacats restaurants de Girona, Albareda, tant per…

És una aposta molt interessant l’oferta gastronòmica de l’hotel Carlemany, situat en ple centre, en una zona molt comercial, de la capital gironi…

Pepe Tejero va obrir aquest restaurant el 1993, situat en un paratge envoltat de pins i pròxim al mar. En un bell i ampli marc, amb una terrassa …

En mans de la família Parellada des de fa set generacions, la Fonda Europa és la més antiga de Catalunya doncs la seva inauguració es remunta al …

És el restaurant gastronòmic de l’hotel Porta Fira, de la cadena Santos, situat enfront de l’entrada de la Fira Gran Via de L’Hospitalet. Ofereix…

La gastronomia és una de les grans apostes de l’Hotel Espanya que compta amb Martín Berasategui com a director gastronòmic. Al Restaurant Fonda E…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Dollenberg, un encisador hotel perdut en la Selva Negra, envoltat de boscos i amb unes vistes excepcionals, és un Relais Chateaux, sota la direcc…

Inaugurat el 22 de maig, l’Altafulla Mar Hotel és un establiment de caràcter vacacional, de 4 estrelles i 133 habitacions i 1 suite jacuzzi, ubic…

13 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, Canal +, Ipod, gps, Wi-Fi a tot l’hotel, barnús, assecador de c…

24 habitacions, 1 suites i 5 junior suite amb aire condicionat, caixa forta, televisió multicadena, minibar, internet, Wi-Fi i telèfon directe. D…

Una masia catalana de segle XVIII on es respira felicitat, calma, elegància i exclusivitat, convertida en un hotel de luxe a la Costa Brava. Amb …

41 habitacions i 8 suites (aquestes amb DVD, dutxa hidromassatge de doble cos i cafetera Nespreso, amb aire condicionat, minibar, caixa forta, te…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross