Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
MATIES FERNÀNDEZ «AL QUINOA DEFUGIM DE MODES GASTRONÒMIQUES JA QUE TENIM PERSONALITAT PRÒPIA».
Maties Fernàndez Hernàndez fa 23 anys que lidera el restaurant Quinoa a Falset. Format a l’Escola de Cuina Terra d’Escudella i al Gremi de Pastissers de Barcelona, aquest cuiner prioratí defuig de les modes i considera que una de les claus del...
LLEGIR MÉS
L’AGT ASSABOREIX LA CUINA DE RAFEL MURIA AL BRICHS DE FALSET
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el Brichs. Un establiment situat al número 10 del Carrer Sindicat de Falset. Un restaurant que lidera des de 2024 en Rafel Muria, xef Estrella Michelin, Sol Repsol, Premi Revelació el 2021 ...
LLEGIR MÉS
EL GORDO 2 ÉS L'ÚNIC DE TARRAGONA CIUTAT EN ACONSEGUIR UN “SOLETE” DE LA GUIA REPSOL TOT COINCIDINT AMB EL SEU 40È ANIVERSARI
El restaurant El Gordo 2 ha viscut aquest dilluns un moment històric amb la recepció del seu primer “Solete” de la Guia Repsol, un reconeixement que posa en valor la seva trajectòria, autenticitat i proposta gastronòmica. L’acte ha tingut l...
LLEGIR MÉS
EL MOLÍ D'OLI CUADRAT VALLEY PROPOSA UNA EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA ÚNICA PER SETMANA SANTA
El Molí d'Oli Cuadrat Valley presenta una proposta especial per celebrar la Setmana Santa amb una experiència que combina gastronomia, tradició i cultura de l’oli en un entorn únic. Del 30 de març al 3 d’abril, els visitants podran gaudir d...
LLEGIR MÉS
SABORS QUE S’ESCRIUEN: LES NOVETATS GASTRONÒMIQUES DE COSSETÀNIA PER SANT JORDI
La diada de Sant Jordi és, any rere any, una celebració de la cultura que també es degusta. Entre roses i llibres, la gastronomia hi ocupa un espai cada vegada més rellevant, convertint la lectura en una experiència sensorial que va més enllà de les pàgines. En aquest context, Cossetània Edicions —editorial de referència amb […]...
LLEGIR MÉS
LA SARDINETA ACULL LA PRESENTACIÓ DE LES JORNADES 2026 DE L'ARRÒS MARINER DE TARRAGONA
El restaurant La Sardineta ha estat escenari de la  presentació de la setena edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs Mariner de Tarragona, que compten amb la col·laboració del Patronat de Turisme de l’Ajuntament de Tarragona i del Port de Tarragona, així com amb el patrocini d’Arròs Bayo i de Cellers Blanch. Del 17 d’abril...
LLEGIR MÉS
EL SOPAR SOLIDARI ESI CONGREGARÀ AQUEST DIVENDRES MÉS DE 600 PERSONES
La 21a edició del Sopar Solidari ESI (Esport Solidari Internacional) congregarà aquest divendres més de 600 persones a l’Hotel Grand Hyatt Barcelona. Una cita benèfica que aplega el bo i millor de l’espai social, cultural i esportiu de la capital barcelonina i d’altres punts de la geografia catalana. El sopar, organitzat per ESI i dirigit...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Inaugurat l'abril de 2023, el restaurant El Morro és un projecte familiar que ofereix l'autèntica essència de la gastronomia cubana als seus clie…

Inaugurt el 18 de març de 2021, és el segon restaurant de l’hotel Tancat de Codorniu, propietat d’Ángel Llasera, situat a l’entrada de la finca, …

Els prestigiosos xefs, Xavier Martí “Macarrilla” i Joan Urgellés, des del passat 12 d’abril s’han quedat amb el restaurant El Círcol, de Reus, in…

Mr Porter, part de l’exitós grup hostaler, The Entourage Group, reconegut internacionalment per crear experiències gastronòmiques singulars, va o…

Eclipse, luxós i discret, exclusiu i inspirador, té una de les ubicacions més privilegiades de la ciutat i és l’únic Skybar que ofereix una vista…

Asador y sidrería” familiar autènticament basca, situat a l’entrada de la població en un vistós edifici amb agradable terrassa, que va obrir l’1 …

Vam conèixer al matrimoni propietari David Amorós i Ivone Romera, a la Plaça de la Font, de Tarragona, en el restaurant Lola Tapas. En la tardor …

Lluny del centre de la marinera població de l’Ampolla, a la zona residencial de l’Passeig de l’Arenal, enfront de la mar i amb belles vistes de l…

Ubicat originalment als peus de les escales de la catedral, i traslladat recentment a la Plaça del Mercat, ocupant el menjador de l'hotel Urbis, …

Després del seu pas com a xef del restaurant del Parador de Lleida, Mateu Blanch, conjuntament amb Pablo Ferreira, va inaugurar el 31 de juliol 1…

Tejada Mar és una nova proposta gastronòmica dels xefs Romain Fornell i Oscar Manresa. Tejada Mar és la “versió platja non-stop” del seu restaura…

Ubicat a l’antic teatre del poble medieval de Regencós (entre Begur i Pals), units a l’Hotel del Teatre, la xef biodinàmica Iolanda Bustos i el s…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

84 exclusives habitacions i suites de gran estil, elegància i confort dissenyades per convertir l’estada dels seus hostes en una experiència de l…

159 habitacions amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, Canal +, assecador de cabell, pany ele…

319 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, assecador de cabell i pany electrò…

78 habitaciones i 4 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satélite, barnús, sabatilles, assecador de…

2 habitacions deluxe amb terrassa més 6 habitacions amb terrassa i 35 habitacions estàndard, totes elles amb aire condicionat, caixa forta, never…

35 habitacions i 9 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, assecador. Té wifi a tot l’…

226 habitacions (8 executives) i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, assecador de cabell, pany elec…

256 habitacions i 4 suites, amb escriptori, cadira escriptori, televisió lcd plasma, butaca i taula auxiliar, armari, maleter, mirall, endolls (u…

Si hi ha llocs mítics propicis al retrobament de les cultures i l’exaltació de les relacions amicals, el Negresco n’és un. I és que certament, el…

63 habitacions i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió satèl·lit amb pantalla LCD, barnús, assecador d…

A dues passes de la Plaça d’Espanya i davant dels jardins de Sabatini i el Palau Reial, fan d’aquest establiment un hotel amb vistes, d’alt nivel…

4 habitacions i 4 suites, espaioses i confortables, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe. Preu de l’habitació doble: 70/11…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross