Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
FRAN LÓPEZ «LA GASTRONOMIA DE TGN ÉS UNA COMUNITAT UNIDA I COMPROMESA AMB LES CAUSES SOCIALS»
Aquest divendres 13 de desembre el Castell de Tamarit es vesteix de gala. Un esdeveniment solidari que posa la mirada des de la demarcació de Tarragona cap a València i les regions afectades per la DANA. Fran López, el xef de Villa Retiro (Xerta),...
LLEGIR MÉS
L’ACADÈMIA DE GASTRONOMIA DE TGN VISITA EL PARADÍS DE LA CERVESA: ESTRELLA DAMM
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona ha visitat la fàbrica d’Estrella Damm situada al Prat del Llobregat. Els assistents han pogut descobrir el procés d’elaboració de la cervesa mediterrània, elaborada amb 100% ingredients naturals i que...
LLEGIR MÉS
BON BALANÇ 2024 PER MAS D’EN BRUNO QUE IMPLEMENTARÀ LES MILLORES DETECTADES PEL PRÒXIM ANY
El Gran Hotel Mas d’en Bruno va obrir portes ara fa poc més d’un any i mig al municipi de Torroja del Priorat. Un Relais&Châteaux de gran luxe -propietat de The Stein Group- que va rehabilitar una masia del segle XVI en ple cor del Priorat ...
LLEGIR MÉS
CÁNDIDO LÓPEZ APADRINA EL ‘COCHINILLO’ AL CÀNDIA DE MONTBRIÓ DEL CAMP
El ‘cochinillo’ segovià i la característica manera en que es trinxa el plat son grans símbols de la gastronomia de la regió de Castella i Lleó. La cerimònia de tallar el garrí amb un plat per demostrar la seva tendresa és icònica i, pode...
LLEGIR MÉS
FRAN LÓPEZ «LA GASTRONOMIA DE TGN ÉS UNA COMUNITAT UNIDA I COMPROMESA AMB LES CAUSES SOCIALS»
Aquest divendres 13 de desembre el Castell de Tamarit es vesteix de gala. Un esdeveniment solidari que posa la mirada des de la demarcació de Tarragona cap a València i les regions afectades per la DANA. Fran López, el xef de Villa Retiro (Xerta), ha estat qui ha agafat el braçalet de capità per aglutinar […]...
LLEGIR MÉS
COLMADO GINER, LA PROPOSTA MÉS GOURMAND DE REUS
El Colmado Giner ofereix la seva proposta nadalenca més gourmand. Després de gairebé vuit dècades d'història, els pilars del Colmado continuen sent el servei, la qualitat, i els millors productes. Tot per posar en valor les botigues tradicionals i aquesta situada a Reus és un bon exemple. «L'atenció personalitzada, dirigir-te a les persones...
LLEGIR MÉS
L’ACADÈMIA DE GASTRONOMIA DE TGN VISITA EL PARADÍS DE LA CERVESA: ESTRELLA DAMM
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona ha visitat la fàbrica d’Estrella Damm situada al Prat del Llobregat. Els assistents han pogut descobrir el procés d’elaboració de la cervesa mediterrània, elaborada amb 100% ingredients naturals i que segueix la recepta original d’August K. Damm datada del 1876. Els acadèmics tarragonins han ting...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Inaugurat l'abril de 2023, el restaurant El Morro és un projecte familiar que ofereix l'autèntica essència de la gastronomia cubana als seus clie…

Inaugurt el 18 de març de 2021, és el segon restaurant de l’hotel Tancat de Codorniu, propietat d’Ángel Llasera, situat a l’entrada de la finca, …

Els prestigiosos xefs, Xavier Martí “Macarrilla” i Joan Urgellés, des del passat 12 d’abril s’han quedat amb el restaurant El Círcol, de Reus, in…

Després del seu pas com a xef del restaurant del Parador de Lleida, Mateu Blanch, conjuntament amb Pablo Ferreira, va inaugurar el 31 de juliol 1…

Tejada Mar és una nova proposta gastronòmica dels xefs Romain Fornell i Oscar Manresa. Tejada Mar és la “versió platja non-stop” del seu restaura…

Ubicat a l’antic teatre del poble medieval de Regencós (entre Begur i Pals), units a l’Hotel del Teatre, la xef biodinàmica Iolanda Bustos i el s…

Sorprèn gratament per la seva elegant marc, l’acurat servei professional i, el que és més important, la seva exquisida cuina de producte de proxi…

El passat 5 de novembre de 2021, el matrimoni Joaquín Ruíz i Raquel Roldan van traslladar el seu restaurant El Galeón (inaugurat el març del 2019…

Una altra de les grans virtuts de l’Hotel La Torre del Visco, propietat de Jemma Markham, és el seu restaurant gastronòmic denominat El Visco, qu…

Afortunadament a principis de desembre de 2018 l’emblemàtic Casa Tejada va reobrir les seves portes de la mà de Romain Fornell i Oscar Manresa in…

Josep Mª. (Xixo) Castaño, xef amb una formació autodidacta, i amb el suport de la seva esposa Mª Elena Ruiz, que dirigeix la sala i exerceix tamb…

Situat a l’Hotel Tryp Gualalajara, ofereix una carta basada en una autèntica cuina tradicional amb tocs creatius, amb plats elaborats amb product…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

78 habitaciones i 4 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satélite, barnús, sabatilles, assecador de…

2 habitacions deluxe amb terrassa més 6 habitacions amb terrassa i 35 habitacions estàndard, totes elles amb aire condicionat, caixa forta, never…

35 habitacions i 9 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, assecador. Té wifi a tot l’…

226 habitacions (8 executives) i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, assecador de cabell, pany elec…

256 habitacions i 4 suites, amb escriptori, cadira escriptori, televisió lcd plasma, butaca i taula auxiliar, armari, maleter, mirall, endolls (u…

Si hi ha llocs mítics propicis al retrobament de les cultures i l’exaltació de les relacions amicals, el Negresco n’és un. I és que certament, el…

84 exclusives habitacions i suites de gran estil, elegància i confort dissenyades per convertir l’estada dels seus hostes en una experiència de l…

159 habitacions amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, Canal +, assecador de cabell, pany ele…

319 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, assecador de cabell i pany electrò…

70 habitacions i 15 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi, barnús i assec…

104 habitacions, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi i assecador de cabell. Dis…

243 habitacions i 10 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, barnús, assecador de…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross