Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
EL SEMIFRED DE MORRÓ GUANYA LA 2a EDICIÓ DEL PROJECTE 'DEL BOSC A TAULA'
El semifred de morró creat per Magí Llaberia, Clàudia Garcia, Imanol Fernández i Oriol Algueró ha estat el guanyador del concurs ‘Del Bosc a Taula’ 2026 celebrat a l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils. El projecte ‘Del B...
LLEGIR MÉS
L’ACADÈMIA DE GASTRONOMIA DE TARRAGONA ASSABOREIX EL DELTA A LA TORTOSINA
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat recentment el restaurant La Tortosina. Un establiment situat al número 3 del Carrer Mestral d’Altafulla i que d’aquí un trimestre celebrarà el seu primer any de vida. Dirigit per Joana...
LLEGIR MÉS
GERMANS MIQUEL'S: ON EL MENÚ DE LA GALERA ÉS TRADICIÓ CAMBRILENCA
Fa 28 anys que el restaurant Germans Miquel’s va obrir les seves portes. En Xavi i Jaume van decidir emprendre el seu projecte a Cambrils, ara bé, la història es remunta molt més enllà, concretament a la dècada dels setanta, quan Carles i Llu...
LLEGIR MÉS
L’AGT VISITA VERMOUTH YZAGUIRRE I ASSABOREIX CALÇOTADA A LA MONTOLIVA
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha començat l’any amb una activitat intensa. Prop d’una quarantena d’acadèmics han tingut l’oportunitat recentment de descobrir les noves instal·lacions de Vermouth Yzaguirre, al municipi del...
LLEGIR MÉS
ARCANO ASSABOREIX EL RECEPTARI MEDIEVAL
En ple barri del Born de Barcelona hi trobem el restaurant Arcano. Travessar les seves portes és endinsar-se a un espai històric, ja que l’establiment ocupa unes antigues cavallerisses medievals del segle XVII. En el seu interior les empremtes romàniques són molt clares, accentuades per les parets de pedra i una il·luminació que els hi [&he...
LLEGIR MÉS
EL PATRIMONI HISTÒRIC DE SALOU TAMBÉ S’ASSABOREIX
El Teatre Auditori de Salou ha acollit aquesta setmana la presentació del projecte ‘Salou, patrimoni mediterrani. Experiències inoblidables’. L'esdeveniment, inicialment previst per fer-se el dia abans de la inauguració de la Fira Internacional del Turisme (FITUR) a Madrid, es va haver d’ajornar pel tràgic accident ferroviari succeït en...
LLEGIR MÉS
TURISMARKET ES CONSOLIDA AMB 120 EXPOSITOS I 60 PONÈNCIES
La 3a edició del Turismarket, el  saló per als professionals de l'hostaleria i el turisme de la demarcació de Tarragona ja ha aixecat el teló. Fins aquest dimarts les instal·lacions de firaReus Events acullen una setantena d'empreses expositores en més de 120 estands. Entre els ponents de l'acte inaugural, ha destacat la intervenció de S...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Inaugurat l'abril de 2023, el restaurant El Morro és un projecte familiar que ofereix l'autèntica essència de la gastronomia cubana als seus clie…

Inaugurt el 18 de març de 2021, és el segon restaurant de l’hotel Tancat de Codorniu, propietat d’Ángel Llasera, situat a l’entrada de la finca, …

Els prestigiosos xefs, Xavier Martí “Macarrilla” i Joan Urgellés, des del passat 12 d’abril s’han quedat amb el restaurant El Círcol, de Reus, in…

Situat a l’Hotel Tryp Gualalajara, ofereix una carta basada en una autèntica cuina tradicional amb tocs creatius, amb plats elaborats amb product…

Aimia és un projecte personal de Jordi Pallàs on torna al seu lloc d’origen (Lleida), després d’uns anys de formació i experiències en el món de …

Al’antiga i preciosa masia catalana del segle XVII ,que antany va ocupar el restaurant Les Panolles, als afores de Santa Cristina d’Aro, tancat f…

Mr Porter, part de l’exitós grup hostaler, The Entourage Group, reconegut internacionalment per crear experiències gastronòmiques singulars, va o…

Eclipse, luxós i discret, exclusiu i inspirador, té una de les ubicacions més privilegiades de la ciutat i és l’únic Skybar que ofereix una vista…

Asador y sidrería” familiar autènticament basca, situat a l’entrada de la població en un vistós edifici amb agradable terrassa, que va obrir l’1 …

Vam conèixer al matrimoni propietari David Amorós i Ivone Romera, a la Plaça de la Font, de Tarragona, en el restaurant Lola Tapas. En la tardor …

Lluny del centre de la marinera població de l’Ampolla, a la zona residencial de l’Passeig de l’Arenal, enfront de la mar i amb belles vistes de l…

Ubicat originalment als peus de les escales de la catedral, i traslladat recentment a la Plaça del Mercat, ocupant el menjador de l'hotel Urbis, …
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

84 exclusives habitacions i suites de gran estil, elegància i confort dissenyades per convertir l’estada dels seus hostes en una experiència de l…

159 habitacions amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, Canal +, assecador de cabell, pany ele…

319 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, assecador de cabell i pany electrò…

78 habitaciones i 4 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satélite, barnús, sabatilles, assecador de…

2 habitacions deluxe amb terrassa més 6 habitacions amb terrassa i 35 habitacions estàndard, totes elles amb aire condicionat, caixa forta, never…

35 habitacions i 9 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, assecador. Té wifi a tot l’…

226 habitacions (8 executives) i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, assecador de cabell, pany elec…

256 habitacions i 4 suites, amb escriptori, cadira escriptori, televisió lcd plasma, butaca i taula auxiliar, armari, maleter, mirall, endolls (u…

Si hi ha llocs mítics propicis al retrobament de les cultures i l’exaltació de les relacions amicals, el Negresco n’és un. I és que certament, el…

Situat en un enclavament privilegiat de Xàtiva, ofereix per la seva situació geogràfica, a mig camí entre la ciutat i el castell, més tranquil·li…

Situat al cor de la Ciutat Comtal, en un enclavament idoni per a les visites turístiques, les compres i els negocis, concretament a la Via Laieta…

Nou hotel boutique de cinc estrelles, inaugurat l’abril de 2016, situat al cor de l’Eixample modernista de Barcelona: entre l’emblemàtica Avingud…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross