Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
LA PERLA VERDA DEL MARESME VIATJA AL WINDSOR
Fins el pròxim 30 de març un magnífic viatge gastronòmic us espera al restaurant Windsor de Barcelona (un Sol Repsol i recomanat per la Guia Michelin). Així que gourmands us recomanem que us equipeu amb forquilla, cullera i ganivet i, sobretot, ...
LLEGIR MÉS
GERMANS MIQUEL’S, L’OLIMP DE LA GALERA I DE LA CUINA MARINERA DE CAMBRILS
Fa ni més ni menys que 26 anys que el restaurant Germans Miquel’s va obrir les seves portes. Un xic més d'un quart de segle des que els seus propietaris, Xavi i Jaume, van decidir emprendre el seu projecte a Cambrils. La història es remunta molt...
LLEGIR MÉS
EL MORRO: GASTRONOMIA CUBANA AMB MATISOS MEDITERRANIS
La gastronomia cubana és imprescindible per conèixer la cultura d'aquesta illa carismàtica del Carib i també de la seva gent. Els plats típics de Cuba són un viatge en si per la seva història, amb una vibrant barreja d'elements de la cuina esp...
LLEGIR MÉS
SUNSHINE'S EVENTS ENTRA EN ESCENA DEL SECTOR DELS ESDEVENIMENTS
Roser Guerrero és l''alma mater' de Sunshine's Events. Emprenedora, responsable i molt professional, té un llarg recorregut en el món dels esdeveniments. Tot seguit anem a conèixer a la seva 'criatura', el seu projecte empresarial i que ha irromp...
LLEGIR MÉS
PORT PLAZA APARTMENTS, FORTALESA SOSTENIBLE I TURÍSTICA A TGN
La Casa Melchor Lloveras Venas o Els Porxos, un espai històric-artístic del 1861, situat a la plaça dels Carros era antigament l’edifici aduaner del Port de Tarragona. Actualment aquest espai està rehabilitat i s’hi troba Port Plaza Apartments, uns apartaments turístics que pertanyen a Grupo Blaumar, cadena hotelera amb més de tres dècad...
LLEGIR MÉS
LA PERLA VERDA DEL MARESME VIATJA AL WINDSOR
Fins el pròxim 30 de març un magnífic viatge gastronòmic us espera al restaurant Windsor de Barcelona (un Sol Repsol i recomanat per la Guia Michelin). Així que gourmands us recomanem que us equipeu amb forquilla, cullera i ganivet i, sobretot, que us cordeu bé el cinturó, ja que els sabors a taula seran intensos! […]...
LLEGIR MÉS
LA GUIA GOURMAND EXPLICA LA SEVA TRAJECTÒRIA DAVANT D'ESTUDIANTS DEL GRAU D’HOTELERIA I TURISME
Una trentena d’estudiants del Grau en Gestió en Turisme i Hoteleria han aprofundit en la trajectòria de la Guia Gourmand. Els estudiants de la Universitat Rovira i Virgili (URV) han conegut de primera mà la història d’una guia nascuda l’any 1992, sota la direcció de periodista gastronòmic, Fèlix Llovell, i el fotoperiodista Ramón Seg�...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Inaugurat l'abril de 2023, el restaurant El Morro és un projecte familiar que ofereix l'autèntica essència de la gastronomia cubana als seus clie…

Inaugurt el 18 de març de 2021, és el segon restaurant de l’hotel Tancat de Codorniu, propietat d’Ángel Llasera, situat a l’entrada de la finca, …

Els prestigiosos xefs, Xavier Martí “Macarrilla” i Joan Urgellés, des del passat 12 d’abril s’han quedat amb el restaurant El Círcol, de Reus, in…

Després del seu pas com a xef del restaurant del Parador de Lleida, Mateu Blanch, conjuntament amb Pablo Ferreira, va inaugurar el 31 de juliol 1…

Tejada Mar és una nova proposta gastronòmica dels xefs Romain Fornell i Oscar Manresa. Tejada Mar és la “versió platja non-stop” del seu restaura…

Ubicat a l’antic teatre del poble medieval de Regencós (entre Begur i Pals), units a l’Hotel del Teatre, la xef biodinàmica Iolanda Bustos i el s…

Sorprèn gratament per la seva elegant marc, l’acurat servei professional i, el que és més important, la seva exquisida cuina de producte de proxi…

El passat 5 de novembre de 2021, el matrimoni Joaquín Ruíz i Raquel Roldan van traslladar el seu restaurant El Galeón (inaugurat el març del 2019…

Una altra de les grans virtuts de l’Hotel La Torre del Visco, propietat de Jemma Markham, és el seu restaurant gastronòmic denominat El Visco, qu…

Afortunadament a principis de desembre de 2018 l’emblemàtic Casa Tejada va reobrir les seves portes de la mà de Romain Fornell i Oscar Manresa in…

Josep Mª. (Xixo) Castaño, xef amb una formació autodidacta, i amb el suport de la seva esposa Mª Elena Ruiz, que dirigeix la sala i exerceix tamb…

Situat a l’Hotel Tryp Gualalajara, ofereix una carta basada en una autèntica cuina tradicional amb tocs creatius, amb plats elaborats amb product…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

78 habitaciones i 4 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satélite, barnús, sabatilles, assecador de…

2 habitacions deluxe amb terrassa més 6 habitacions amb terrassa i 35 habitacions estàndard, totes elles amb aire condicionat, caixa forta, never…

35 habitacions i 9 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, assecador. Té wifi a tot l’…

226 habitacions (8 executives) i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, assecador de cabell, pany elec…

256 habitacions i 4 suites, amb escriptori, cadira escriptori, televisió lcd plasma, butaca i taula auxiliar, armari, maleter, mirall, endolls (u…

Si hi ha llocs mítics propicis al retrobament de les cultures i l’exaltació de les relacions amicals, el Negresco n’és un. I és que certament, el…

84 exclusives habitacions i suites de gran estil, elegància i confort dissenyades per convertir l’estada dels seus hostes en una experiència de l…

159 habitacions amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, Canal +, assecador de cabell, pany ele…

319 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, assecador de cabell i pany electrò…

70 habitacions i 15 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi, barnús i assec…

104 habitacions, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi i assecador de cabell. Dis…

243 habitacions i 10 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, barnús, assecador de…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross