Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
ELS CLANDESTINS DEL CELLER JOAN PÀMIES QUE EXPLIQUEN HISTÒRIES 'VINUGASTRONÒMIQUES'
Que les portes del restaurant Celler Joan Pàmies s’obrin a la nit, passa en comptades excepcions durant l’any. Màxim, en un parell, i una d’elles sempre es situa a l’estiu. En ella el factor sorpresa, el territori i la cuina són els grans ...
LLEGIR MÉS
JORDI SUBIRATS «A LO COLMADO EL 'EVERYDAY XUP-XUP' DESCRIU LA NOSTRA ESSÈNCIA»
Jordi Subirats té 31 anys, dona i dos fills. Expert en l’art de tallar pernil del bo és un dels joves emprenedors de Les Terres de l’Ebre. Precisament a Tortosa va obrir fa un any la gastrotaperia Lo Punyetero, amb molt bona acollida i amb algu...
LLEGIR MÉS
JOAN PÀMIES «EL SOPAR CLANDESTÍ PLANTEJAT PEL MANEL I PER MI ÉS UN VIATGE VINUGASTRONÒMIC»
El divendres 17 de juliol el Celler Joan Pàmies de Riudoms vol fer embogir als comensals amb un ‘Sopar Clandestí’. Una vetllada on el xef Joan Pàmies i el sommelier Manel Subirà ajuntaran el seu extraordinari talent i la seva immensa creativi...
LLEGIR MÉS
JOAN GÓMEZ «ELS 75 ANYS DEL MIRAMAR VAN DEDICATS A LA FAMILIA, ALS CLIENTS I ALS TREBALLADORS»
El restaurant Miramar celebra avui el seu 75è aniversari, una efemèride que el consolida com el restaurant més veterà de Cambrils i com una de les referències històriques de la restauració de la Costa Daurada. Fundat el 21 de juny de l’any 1...
LLEGIR MÉS
L'HOTEL OLYMPUS PALACE 4* FUSIONA GASTRONOMIA, MEL I DANSA EN UN SOPAR MARIDATGE AQUEST DISSABTE
Aquest dissabte l'Hotel Olympus Palace 4* tornarà a convertir el seu rooftop Summit en un escenari gastronòmic d'excepció, amb la celebració d'un nou Sopar Maridatge, una experiència que combinarà a partir de les 21h alta cuina, producte de proximitat i espectacle en un entorn privilegiat a la capital de la Costa Daurada. En aquesta ocasió, ...
LLEGIR MÉS
RAJNISH KAPOOR «A MAYURA VOLEM ANAR MÉS ENLLÀ DE L'EXPERIÈNCIA ÍNDIA TRADICIONAL»
Mayura celebra dues dècades de vida a la ciutat comtal. Al número 57 del carrer Girona acosten la gastronomia índia exposant a taula una riquesa culinària d’un país ple de matisos. Durant aquests 20 anys a la capital barcelonina l’establiment dirigit pel seu fundador, Rajnish Kapoor, ha estat fidel a una identitat clara, plena de […...
LLEGIR MÉS
LA NOVA ZONA DE CARIBE AQUATIC PARK OBRIRÀ EL 23 DE JULIOL
PortAventura World estrenarà aquest mes de juliol dues novetats de caire familiar que ja enfilen el compte enrere. La primera és ‘Coral Bay, La Leyenda Perdida’, una nova zona familiar a Caribe Aquatic Park, i la segona és ‘Makamanu Jungle, The Adventura Trek’, una experiència d’aventura a l’aire lliure entre passarel·les, túnels ...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Inaugurat l'abril de 2023, el restaurant El Morro és un projecte familiar que ofereix l'autèntica essència de la gastronomia cubana als seus clie…

Inaugurt el 18 de març de 2021, és el segon restaurant de l’hotel Tancat de Codorniu, propietat d’Ángel Llasera, situat a l’entrada de la finca, …

Els prestigiosos xefs, Xavier Martí “Macarrilla” i Joan Urgellés, des del passat 12 d’abril s’han quedat amb el restaurant El Círcol, de Reus, in…

Després del seu pas com a xef del restaurant del Parador de Lleida, Mateu Blanch, conjuntament amb Pablo Ferreira, va inaugurar el 31 de juliol 1…

Tejada Mar és una nova proposta gastronòmica dels xefs Romain Fornell i Oscar Manresa. Tejada Mar és la “versió platja non-stop” del seu restaura…

Ubicat a l’antic teatre del poble medieval de Regencós (entre Begur i Pals), units a l’Hotel del Teatre, la xef biodinàmica Iolanda Bustos i el s…

Sorprèn gratament per la seva elegant marc, l’acurat servei professional i, el que és més important, la seva exquisida cuina de producte de proxi…

El passat 5 de novembre de 2021, el matrimoni Joaquín Ruíz i Raquel Roldan van traslladar el seu restaurant El Galeón (inaugurat el març del 2019…

Una altra de les grans virtuts de l’Hotel La Torre del Visco, propietat de Jemma Markham, és el seu restaurant gastronòmic denominat El Visco, qu…

Afortunadament a principis de desembre de 2018 l’emblemàtic Casa Tejada va reobrir les seves portes de la mà de Romain Fornell i Oscar Manresa in…

Josep Mª. (Xixo) Castaño, xef amb una formació autodidacta, i amb el suport de la seva esposa Mª Elena Ruiz, que dirigeix la sala i exerceix tamb…

Situat a l’Hotel Tryp Gualalajara, ofereix una carta basada en una autèntica cuina tradicional amb tocs creatius, amb plats elaborats amb product…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

78 habitaciones i 4 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satélite, barnús, sabatilles, assecador de…

2 habitacions deluxe amb terrassa més 6 habitacions amb terrassa i 35 habitacions estàndard, totes elles amb aire condicionat, caixa forta, never…

35 habitacions i 9 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, assecador. Té wifi a tot l’…

226 habitacions (8 executives) i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, assecador de cabell, pany elec…

256 habitacions i 4 suites, amb escriptori, cadira escriptori, televisió lcd plasma, butaca i taula auxiliar, armari, maleter, mirall, endolls (u…

Si hi ha llocs mítics propicis al retrobament de les cultures i l’exaltació de les relacions amicals, el Negresco n’és un. I és que certament, el…

84 exclusives habitacions i suites de gran estil, elegància i confort dissenyades per convertir l’estada dels seus hostes en una experiència de l…

159 habitacions amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió, antena parabòlica, Canal +, assecador de cabell, pany ele…

319 habitacions i suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, assecador de cabell i pany electrò…

70 habitacions i 15 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi, barnús i assec…

104 habitacions, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi i assecador de cabell. Dis…

243 habitacions i 10 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, barnús, assecador de…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross