Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
EL CELLER FERRER BOBET ESCENARI D'UN NOU FESTIVAL GASTRONÒMIC DELS CASACAS ROJAS
L'escenari és molt suggeridor, enclavat en un dels paisatges vitivinícoles més singulars de Catalunya, el celler Ferrer Bobet ha obert recentment les seves portes als Casacas Rojas per compartir un festival que ha combinat el coneixement del proje...
LLEGIR MÉS
L’ACADÈMIA CATALANA DE GASTRONOMIA I NUTRICIÓ I L’ASSOCIACIÓ GASTRONÒMICA DE LES TERRES DE L’EBRE ESTRENYEN VINCLES
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició i l’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre han celebrat la seva primera trobada al restaurant L’Algadir del Delta, en una jornada que ha permès establir un primer contacte entre les ...
LLEGIR MÉS
DIEGO I RUBÉN CAMPOS «EL MENÚ DELS 20 ANYS D’ESTRELLA MICHELIN ÉS UN REGAL QUE FEM A AMICS I CLIENTS DEL RINCÓN DE DIEGO»
Un divendres de novembre de l’any 2005, el restaurant Rincón de Diego rebia una comunicació sorprenent: la seva primera estrella Michelin era una realitat. Per commemorar les dues dècades d’aquesta efemèride, l’establiment cambrilenc ha rec...
LLEGIR MÉS
DUES DÈCADES DE VILLA RETIRO A XERTA: UNA AUTÈNTICA DECLARACIÓ D’AMOR A LES TERRES DE L’EBRE
Fa vint anys, apostar per Xerta per construir-hi un projecte gastronòmic d’alta cuina era, també, una declaració d’intencions. En un moment en què els grans focus de la gastronomia miraven sobretot cap a les capitals i els grans centres turí...
LLEGIR MÉS
3 de novembre de 2026
EL CELLER FERRER BOBET ESCENARI EL 12-D D’UN QUATRE MANS I DUES MIRADES DEL PRIORAT AMB ELS XEFS RAFEL MURIA I MARTÍ MESTRE
El celler prioratí Ferrer Bobet serà l'escenari d'una trobada gastronòmica que reivindica el territori a través de la cuina i el vi. El dissabte 1...
Llegir Article
3 de novembre de 2026
LA RUTA DEL XATÓ CELEBRA 30 ANYS POSANT EN VALOR LA MILLOR SALSA FREDA DEL MÓN
La Ruta del Xató està d’aniversari. Trenta anys després del seu naixement, aquesta iniciativa gastronòmica continua reivindicant un dels plats m...
Llegir Article
2 de novembre de 2026
CULTURA DE FORQUILLA ES PRESENTA A CAMBRILS PER DIFONDRE LA CUINA TRADICIONAL
L’Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla (ACEF) ha presentat el seu projecte a la demarcació de Tarragona en una trobada celebrada a la ...
Llegir Article
1 de novembre de 2026
THE BARCELONA EDITION PROPOSA QUATRE ESCENARIS GASTRONÒMICS PER CELEBRAR EL NADAL 2026
La temporada nadalenca és sinònim de trobades, celebracions i àpats compartits. Amb aquesta idea, The Barcelona EDITION ha dissenyat una proposta e...
Llegir Article
1 de novembre de 2026
CAMBRILS INICIA EL COMPTE ENRERE PER CONVERTIR-SE EN CAPITAL MUNDIAL DEL TURISME GASTRONÒMIC
Cambrils es prepara per viure dues jornades que volen situar la gastronomia al centre del debat turístic internacional. El compte enrere ja ha comenÃ...
Llegir Article
1 de novembre de 2026
L’ACADÈMIA DE GASTRONOMIA DE TARRAGONA DESCOBREIX LA PROPOSTA GASTRONÒMICA DE L’ERMITA D’ALTAFULLA
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el restaurant l’Ermita d’Altafulla, Una nova trobada gastronòmica que ha permès als a...
Llegir Article
3 de novembre de 2026
CAL LLOP REIVINDICA LA GASTRONOMIA DEL PRIORAT AMB UN MENÚ CREATIU PER ALS TASTETS DE GRATALLOPS
El Priorat és molt més que un territori de grans vins. És un paisatge, una cultura, una manera d'entendre la vida i, cada vegada més, una destinac...
Llegir Article
22 d'octubre de 2026
El celler Mas Vicenç, de Cabra del Camp, ha presentat el nou Vi Novell collita 2026. Es tracta d’un vi d’anyada que té com a novetat, respecte e...
Llegir Article
13 d'octubre de 2026
MAS VICENÇ REIVINDICA EL RAÏM EN ESTAT PUR AMB DOS NOUS MOSTOS SENSE ALCOHOL
El Celler Mas Vicenç incorpora una novetat a la seva gamma de productes amb el llançament de dos mostos de raïm de la collita 2026. Acabats de fer ...
Llegir Article
PANORAMAHYTTENE, UNA FINESTRA OBERTA AL MAR NORUEC DE KARMØY
Panoramahyttene és d’aquella tipologia d’allotjaments que formen part de l’experiència del viatge. Situades a Karmøy, al sud-oest de Noruega, aquestes petites cabanes s’integren en un entorn on el paisatge és el gran protagonista. El mar, les muntanyes, les roques, la vegetació i els immensos espais oberts conformen un escenari que cos...
LLEGIR MÉS
L'ARTISTA MYRIAM ARNOL DEIXARÀ EMPREMPTA SOLIDÀRIA DIJOUS A L'HOTEL OLYMPUS PALACE DE SALOU
La pintora establerta a Salou, Myriam Arnol, serà una de les protagonistes del Sopar Solidari de l’Hotel Olympus Palace 4* -que se celebra aquest dijous 22 d’octubre- amb una intervenció artística en directe durant la vetllada. Myriam Arnol crearà un quadre que se subhastarà en el marc d’aquesta iniciativa solidària, que vol contribuir ...
LLEGIR MÉS
BEWE CELEBRA EL 29-O EL SEU TERCER ANIVERSARI AMB UN SOPAR OBERT AL TEIXIT EMPRESARIAL DEL CAMP DE TARRAGONA
La comunitat empresarial BeWe, pionera al netweaving al Camp de Tarragona, celebrarà el proper 29 d'octubre el seu tercer aniversari amb un sopar solidari obert a tot el teixit empresarial i emprenedor de la demarcació. La cita tindrà lloc a l'Hotel Termes de Montbrió i es vol convertir en un espai de trobada per reconèixer […]...
LLEGIR MÉS
envelopephone-handsetmap-markercross