Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
MATIES FERNÀNDEZ «AL QUINOA DEFUGIM DE MODES GASTRONÒMIQUES JA QUE TENIM PERSONALITAT PRÒPIA».
Maties Fernàndez Hernàndez fa 23 anys que lidera el restaurant Quinoa a Falset. Format a l’Escola de Cuina Terra d’Escudella i al Gremi de Pastissers de Barcelona, aquest cuiner prioratí defuig de les modes i considera que una de les claus del...
LLEGIR MÉS
L’AGT ASSABOREIX LA CUINA DE RAFEL MURIA AL BRICHS DE FALSET
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el Brichs. Un establiment situat al número 10 del Carrer Sindicat de Falset. Un restaurant que lidera des de 2024 en Rafel Muria, xef Estrella Michelin, Sol Repsol, Premi Revelació el 2021 ...
LLEGIR MÉS
EL GORDO 2 ÉS L'ÚNIC DE TARRAGONA CIUTAT EN ACONSEGUIR UN “SOLETE” DE LA GUIA REPSOL TOT COINCIDINT AMB EL SEU 40È ANIVERSARI
El restaurant El Gordo 2 ha viscut aquest dilluns un moment històric amb la recepció del seu primer “Solete” de la Guia Repsol, un reconeixement que posa en valor la seva trajectòria, autenticitat i proposta gastronòmica. L’acte ha tingut l...
LLEGIR MÉS
EL MOLÍ D'OLI CUADRAT VALLEY PROPOSA UNA EXPERIÈNCIA GASTRONÒMICA ÚNICA PER SETMANA SANTA
El Molí d'Oli Cuadrat Valley presenta una proposta especial per celebrar la Setmana Santa amb una experiència que combina gastronomia, tradició i cultura de l’oli en un entorn únic. Del 30 de març al 3 d’abril, els visitants podran gaudir d...
LLEGIR MÉS
SABORS QUE S’ESCRIUEN: LES NOVETATS GASTRONÒMIQUES DE COSSETÀNIA PER SANT JORDI
La diada de Sant Jordi és, any rere any, una celebració de la cultura que també es degusta. Entre roses i llibres, la gastronomia hi ocupa un espai cada vegada més rellevant, convertint la lectura en una experiència sensorial que va més enllà de les pàgines. En aquest context, Cossetània Edicions —editorial de referència amb […]...
LLEGIR MÉS
LA SARDINETA ACULL LA PRESENTACIÓ DE LES JORNADES 2026 DE L'ARRÒS MARINER DE TARRAGONA
El restaurant La Sardineta ha estat escenari de la  presentació de la setena edició de les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs Mariner de Tarragona, que compten amb la col·laboració del Patronat de Turisme de l’Ajuntament de Tarragona i del Port de Tarragona, així com amb el patrocini d’Arròs Bayo i de Cellers Blanch. Del 17 d’abril...
LLEGIR MÉS
EL SOPAR SOLIDARI ESI CONGREGARÀ AQUEST DIVENDRES MÉS DE 600 PERSONES
La 21a edició del Sopar Solidari ESI (Esport Solidari Internacional) congregarà aquest divendres més de 600 persones a l’Hotel Grand Hyatt Barcelona. Una cita benèfica que aplega el bo i millor de l’espai social, cultural i esportiu de la capital barcelonina i d’altres punts de la geografia catalana. El sopar, organitzat per ESI i dirigit...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Mr Porter, part de l’exitós grup hostaler, The Entourage Group, reconegut internacionalment per crear experiències gastronòmiques singulars, va o…

Eclipse, luxós i discret, exclusiu i inspirador, té una de les ubicacions més privilegiades de la ciutat i és l’únic Skybar que ofereix una vista…

Asador y sidrería” familiar autènticament basca, situat a l’entrada de la població en un vistós edifici amb agradable terrassa, que va obrir l’1 …

Vam conèixer al matrimoni propietari David Amorós i Ivone Romera, a la Plaça de la Font, de Tarragona, en el restaurant Lola Tapas. En la tardor …

Lluny del centre de la marinera població de l’Ampolla, a la zona residencial de l’Passeig de l’Arenal, enfront de la mar i amb belles vistes de l…

Ubicat originalment als peus de les escales de la catedral, i traslladat recentment a la Plaça del Mercat, ocupant el menjador de l'hotel Urbis, …

Després del seu pas com a xef del restaurant del Parador de Lleida, Mateu Blanch, conjuntament amb Pablo Ferreira, va inaugurar el 31 de juliol 1…

Tejada Mar és una nova proposta gastronòmica dels xefs Romain Fornell i Oscar Manresa. Tejada Mar és la “versió platja non-stop” del seu restaura…

Pràcticament a peu de l’antiga carretera N-340 que atravessa la població, ja quasi al final, en els baixos d’uns apartaments que gaire l’amaguen …

Joan Llaberia, un jove i talentós xef, va començar la seva carrera culinària després d'estudiar a dues de les millors escoles d'hostaleria, l'Esc…

A360 metres sobre el nivell del mar, a peus de la serra de Miramar, a una plana és on es troba el restaurant, una masia d’estil català on s’han p…

En el carrer principal i més ample de d’aquest petit i singular Poble Nou del Delta, que pertany al municipi d’Amposta hi ha Ca’l Faiges, ocupant…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

105 habitacions i 5 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió i Canal +, Wi-Fi, assecador de cabell, banyera…

Situat en un enclavament privilegiat de Xàtiva, ofereix per la seva situació geogràfica, a mig camí entre la ciutat i el castell, més tranquil·li…

Situat al cor de la Ciutat Comtal, en un enclavament idoni per a les visites turístiques, les compres i els negocis, concretament a la Via Laieta…

Nou hotel boutique de cinc estrelles, inaugurat l’abril de 2016, situat al cor de l’Eixample modernista de Barcelona: entre l’emblemàtica Avingud…

63 habitacions i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió satèl·lit amb pantalla LCD, barnús, assecador d…

A dues passes de la Plaça d’Espanya i davant dels jardins de Sabatini i el Palau Reial, fan d’aquest establiment un hotel amb vistes, d’alt nivel…

4 habitacions i 4 suites, espaioses i confortables, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe. Preu de l’habitació doble: 70/11…

10 habitacions i 1 suite, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, barnús, Wi-Fi, assecador de cabel…

69 habitacions dobles i 1 suite amb salón i vistes al mar, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i…

419 habitacions i 51 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi a tot l’hotel,…

156 habitacions i 11 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, barnús, assecador de cabell, pa…

176 habitacions i 4 suites amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, assecador de cabell, pany electr…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross