Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
EL SEMIFRED DE MORRÓ GUANYA LA 2a EDICIÓ DEL PROJECTE 'DEL BOSC A TAULA'
El semifred de morró creat per Magí Llaberia, Clàudia Garcia, Imanol Fernández i Oriol Algueró ha estat el guanyador del concurs ‘Del Bosc a Taula’ 2026 celebrat a l’Institut Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils. El projecte ‘Del B...
LLEGIR MÉS
L’ACADÈMIA DE GASTRONOMIA DE TARRAGONA ASSABOREIX EL DELTA A LA TORTOSINA
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat recentment el restaurant La Tortosina. Un establiment situat al número 3 del Carrer Mestral d’Altafulla i que d’aquí un trimestre celebrarà el seu primer any de vida. Dirigit per Joana...
LLEGIR MÉS
GERMANS MIQUEL'S: ON EL MENÚ DE LA GALERA ÉS TRADICIÓ CAMBRILENCA
Fa 28 anys que el restaurant Germans Miquel’s va obrir les seves portes. En Xavi i Jaume van decidir emprendre el seu projecte a Cambrils, ara bé, la història es remunta molt més enllà, concretament a la dècada dels setanta, quan Carles i Llu...
LLEGIR MÉS
L’AGT VISITA VERMOUTH YZAGUIRRE I ASSABOREIX CALÇOTADA A LA MONTOLIVA
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha començat l’any amb una activitat intensa. Prop d’una quarantena d’acadèmics han tingut l’oportunitat recentment de descobrir les noves instal·lacions de Vermouth Yzaguirre, al municipi del...
LLEGIR MÉS
EL SOL REPSOL BRILLA AVUI A NULLES, A REUS I A ULLDECONA
El restaurant Quintaforca de Nulles i Cervus de Reus passen a formar part dels escollits a la demarcació de Tarragona amb 1 Sol de la Guia Repsol. La Gala de Soles Repsol s’ha celebrat aquest dilluns al Palau Firal i de Congressos de Tarragona amb els xefs més destacats a nivell gastronòmic i també a […]...
LLEGIR MÉS
TARRAGONA I REUS ES PREPAREN PER VIURE UN “CARNAVAL GASTRONÒMIC” PREVI A LA GALA DELS SOLS REPSOL 2026
Tarragona i Reus es preparen per viure la prèvia de la Gala dels Sols Repsol 2026. La capital tarragonina i la del Baix Camp es converteixen en escenari festiu de gastronomia i cultura popular, amb una agenda d’activitats obertes a la ciutadania que anticipen l’esdeveniment principal del dilluns 16 de febrer al Palau Firal i […]...
LLEGIR MÉS
CAMBRILS ES PROJECTA AL MÓN AMB UN CONCURS DE CUINA DE GALERA AMB GRANS XEFS
Vuit xefs professionals competiran en la gran final de la primera edició del concurs internacional de cuina creativa Cambrils Galera Challenge Repsol, que se celebrarà el proper 23 de febrer al Parc Samà. El certamen neix amb l’objectiu de redefinir el valor gastronòmic de la galera, convertint un producte tradicional de la cuina cambrilenca ...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Com és habitual, en els Paradores de Turisme es troba sempre una bona cuina tradicional, arrelada en la tradició culinària de la comarca. El xef …

Obert el 2014, en el marc de l’hotel NH Collection Constanza, configura un agradable i lluminós menjador, sota la direcció de Fabio Torrano, amb …

Va obrir les seves portes en ple cor del Passeig de Gràcia de Barcelona el setembre de 1998, amb l’objectiu de divulgar la cultura tailandesa en …

El 1835 i a la zona més típica del Barri Gòtic, a prop de les Rambles de Barcelona, la família Bofarull va fundar un dels restaurants més carismà…

Inaugurat l’any 2007, Nectari -que en català és sinònim d’exquisit i que té com a símbol el colibrí que succiona el nèctar de la flor (o sia el m…

Enmig del brogit incessant i l’activitat frenètica del centre de Barcelona hi ha el restaurant Petit Comitè del cuiner amb una estrella Michelin …

José Ramón Neira, és el xef propietari d’aquest restaurant, que des de la seva fundació el 1975 està considerat com la millor marisqueria de Barc…

La millor cuina basco navarresa a Catalunya la trobem al Gorría, un dels més prestigiosos restaurants de Barcelona, que dirigeix el propietari Ja…

Inaugurat l’any 2015 en el marc de l’hotel The Serras, propietat d’en Jordi Serra, es presenta com un restaurant informal, com el seu nom indica,…

El restaurant Moraima, de Cambrils ha reobert les seves portes, després d’uns mesos de tancament i d’un canvi de propietat. Amb la il·lusió i ent…

El 25 de febrer de 1982 Mercè Navarro, -“la cap”, alma mater del restaurant- va obrir per primera vegada les portes d’aquest establiment situat a…

Obert l’any 1995, pel seu xef propietari, Michel Devillers, està considerat com un dels més destacats i recomanables restaurants de Niça. La seva…
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading
We couldn't find any results!

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross