Masos Bruguera – Finca Llambrich és una casa rural situada al cor del Delta de l'Ebre envoltada d'arrossars, natura i la tranquil·litat de la badia del Fangar. Aquest projecte neix de la recuperació d'una finca familiar amb l'objectiu d'oferir una experiència autèntica i de desconnexió. Aquest estiu l’hem visitat per conèixer la història que hi ha darrere d'aquest allotjament que lidera la Carme Llambrich. Tot seguim aprofundirem en la seva filosofia i què fa que aquest indret tan especial per als visitants.
Masos Bruguera - Finca Llambrich és molt més que un allotjament rural. Carme, com va néixer aquest projecte i quina història hi ha al darrere de la finca?
Masos Bruguera és una part de la nostra història familiar. El meu rebesavi va ser l'administrador de la finca de la família Bruguera de Barcelona, abans de la Guerra Civil, i va ser aquí on el meu avi es va criar. Des d'aleshores, aquest indret ha estat sempre molt present a la nostra família.
Quan l'any 2008 la finca es va posar a la venda, el meu avi no va dubtar a comprar-la. Per a ell no era només una propietat; era el lloc on havia viscut la seva infància i havia construït alguns dels records més importants de la seva vida. Recuperar-la significava, d'alguna manera, recuperar una part de la nostra història.
Durant molts anys vam continuar cuidant les terres d'arròs i preservant aquest entorn privilegiat del Delta de l'Ebre. Però sempre hi havia un somni pendent. No va ser fins al 2023 que el meu marit i jo vam decidir donar una nova vida a la masia, rehabilitant-la amb el màxim respecte per la seva essència i el seu passat. Després de molts mesos de feina i d'il·lusió, l'agost del 2024 vam obrir les portes de Masos Bruguera - Finca Llambrich.
Des del primer moment vam tenir clar que no volíem transformar la finca, sinó compartir-la. Volíem que totes les persones que ens visitessin poguessin descobrir aquest racó del Delta de l'Ebre tal com nosaltres l'hem viscut sempre: un lloc on la natura, la història i la tranquil·litat conviuen en perfecta harmonia.
Obrir les portes de Masos Bruguera és, sobretot, una manera de donar continuïtat a un llegat familiar que ha passat de generació en generació. Ens sentim molt afortunats de poder compartir avui aquest indret amb persones que, com nosaltres, saben valorar la bellesa de les coses senzilles i l'autenticitat del territori.
El turisme rural ha evolucionat molt en els darrers anys. Com han canviat les expectatives dels visitants que arriben avui al Delta de l'Ebre?
Fa un temps, moltes persones buscaven simplement un lloc on allotjar-se. Avui, en canvi, cada vegada hi ha més visitants que donen prioritat a viure experiències, a la qualitat de l'entorn i a les emocions que els generarà la seva estada.
Creiem que el concepte de luxe també ha canviat. Avui, el veritable luxe és disposar de temps, poder gaudir d'un entorn tranquil, compartir moments amb la família o els amics i escapar, encara que només sigui per uns dies, del ritme accelerat del dia a dia.
El Delta de l'Ebre respon molt bé a aquesta nova manera de viatjar. És un territori que conserva la seva autenticitat, on la natura continua marcant el ritme i on encara és possible gaudir de paisatges oberts, bona gastronomia i una sensació de calma que cada vegada costa més de trobar.
Pensem que els viatgers d'avui no busquen només visitar un lloc, sinó viure'l. I aquesta manera d'entendre el turisme encaixa perfectament amb l'essència del Delta i amb la filosofia que intentem transmetre des de Masos Bruguera.
Quin paper creieu que juguen establiments com el vostre en la desestacionalització del turisme a les Terres de l’Ebre?
Creiem que els allotjaments rurals tenim un paper molt important en la desestacionalització del turisme. Les Terres de l'Ebre són un territori que es pot gaudir durant tot l'any, perquè cada estació ofereix un paisatge i unes experiències completament diferents.
A la primavera, els arrossars comencen a transformar-se; a l'estiu, el Delta mostra tota la seva vitalitat; a la tardor, els camps daurats dibuixen un paisatge únic, i a l'hivern, la calma i la llum ofereixen una perspectiva completament diferent del territori. Aquesta riquesa fa que sempre hi hagi motius per visitar-nos, molt més enllà dels mesos d'estiu.
A més, quan un visitant descobreix el Delta fora de la temporada alta, no només s'allotja en una casa rural. També visita restaurants, comerços, productors locals i empreses d'activitats, contribuint a mantenir viva l'economia del territori durant tot l'any.
Creiem que aquest és el camí que cal continuar potenciant: un turisme de qualitat, respectuós amb l'entorn i amb un impacte positiu sobre les persones que viuen i treballen al Delta. Perquè un territori tan extraordinari com aquest mereix ser descobert els dotze mesos de l'any, i no només durant les vacances d'estiu.
Gestionar una finca rural comporta reptes importants. Quins són els principals obstacles amb què us trobeu actualment, tant des del punt de vista empresarial com territorial?
Gestionar una finca rural com Masos Bruguera és un repte constant, però també una gran responsabilitat. El nostre principal objectiu és mantenir l'equilibri entre preservar l'essència d'un lloc amb tanta història i, al mateix temps, oferir el nivell de qualitat i confort que avui esperen els visitants.
Això implica una dedicació diària. El manteniment de la masia, dels jardins, de la piscina i de tots els espais exteriors requereix molta feina i una atenció constant als petits detalls. Sovint són aspectes que els hostes no veuen, però que són imprescindibles perquè tot funcioni com esperen.
Pel que fa al territori, pensem que el gran repte és continuar donant visibilitat a les Terres de l'Ebre sense perdre allò que les fa especials. El seu valor no rau només en el paisatge, sinó també en la seva identitat, la seva gastronomia, la seva cultura i la manera de viure de la seva gent. És important que el creixement turístic continuï sent compatible amb la preservació d'aquest patrimoni.
Nosaltres intentem aportar-hi el nostre granet de sorra. Cada persona que descobreix Masos Bruguera descobreix també el Delta de l'Ebre, i si marxa amb una bona imatge del territori, sentim que estem contribuint, modestament, a donar-li el valor que mereix.
La sostenibilitat és un concepte molt present en el sector turístic. Com es tradueix aquest compromís en el dia a dia de Masos Bruguera - Finca Llambrich?
Per a nosaltres, la sostenibilitat comença pel respecte al territori. Tenim la sort de viure en un entorn tan privilegiat com el Delta de l'Ebre i creiem que la millor manera d'agrair aquest privilegi és cuidar-lo i preservar-lo.
Aquest compromís també es tradueix en les petites decisions del dia a dia. La finca disposa de plaques solars per reduir el consum d'energia procedent d'altres fonts i intentem fer un ús responsable dels recursos, sempre amb la voluntat de minimitzar el nostre impacte sobre l'entorn.
Però la sostenibilitat també té una dimensió social i econòmica. Sempre que podem recomanem restaurants, productors, comerços i activitats del territori perquè entenem que un turisme de qualitat també ha de generar oportunitats per a les persones que viuen al Delta.
Al mateix temps, intentem transmetre aquest respecte als nostres hostes. Quan una persona marxa havent descobert el valor dels arrossars, dels espais naturals o de la biodiversitat del Delta, és molt més probable que també vulgui contribuir a conservar-los. Al capdavall, creiem que la millor manera de protegir un territori és aconseguir que les persones que el visiten també l'estimin.
Quin perfil de client us visita majoritàriament? Ha canviat amb els anys o després de la pandèmia?
Com que Masos Bruguera és un projecte relativament recent, no podem fer una comparació directa entre l'abans i el després de la pandèmia. Tot i això, des que vam obrir les portes hem observat un perfil de visitant molt definit.
Ens visiten principalment famílies, parelles i petits grups d'amics, tant de Catalunya i de la resta de l'Estat com d'altres països europeus, que busquen descobrir el Delta de l'Ebre d'una manera tranquil·la i sense presses. Molts d'ells hi venen per primera vegada i sovint ens expliquen que els sorprèn la riquesa natural del territori i tot el que ofereix més enllà de la imatge que en tenien.
També hem comprovat que els nostres hostes comparteixen una manera molt similar d'entendre les vacances. Valoren la privacitat, els espais amplis, el contacte amb la natura i la possibilitat de gaudir del temps amb la família o els amics. No busquen un turisme accelerat ni grans aglomeracions, sinó viure el territori amb calma i al seu propi ritme. Aquesta manera de viatjar encaixa perfectament amb l'essència de Masos Bruguera. Més que adaptar-nos a un tipus de client concret, tenim la sensació que són els nostres hostes qui s'identifiquen amb la filosofia de la casa i amb la manera com entenem aquest petit racó del Delta de l'Ebre.
Què diríeu que diferencia la vostra proposta d’altres allotjaments rurals del territori?
Si haguéssim de destacar una sola cosa, seria, sens dubte, la ubicació. Masos Bruguera es troba al cor del Delta de l’Ebre, al costat dels Filtres Verds d’Illa de Mar i molt a prop del Goleró, un dels espais naturals més privilegiats del territori. Aquest entorn és un important refugi i punt de nidificació per a nombroses espècies d’ocells, fet que converteix la finca en un lloc excepcional per descobrir la riquesa natural del Delta.
El més especial és que aquí no cal sortir a buscar la natura; és ella qui et ve a trobar. És habitual esmorzar a la terrassa o gaudir d’un bany a la piscina mentre un vol de flamencs travessa el cel o s’atura als arrossars que tenim just davant de la masia. També és fàcil observar agrons, cames llargues, capons reials, martinets i moltes altres espècies que troben en aquest espai un lloc on alimentar-se, descansar o nidificar. Són escenes que per a nosaltres formen part del dia a dia, però que per a molts dels nostres hostes es converteixen en un dels records més especials de la seva estada. A aquesta riquesa natural s’hi afegeix una altra cosa que els nostres hostes valoren molt: el silenci. Un silenci que avui és difícil de trobar i que aquí només es trenca pel cant dels ocells, el vent entre els arrossars o els sons propis del Delta. És una sensació que convida a baixar el ritme i gaudir del moment.
Masos Bruguera és, a més, una finca d’ús exclusiu. Durant tota l’estada, la casa, la piscina i tots els espais exteriors són únicament per als nostres hostes, sense haver de compartir res amb ningú. Aquesta privacitat, combinada amb un entorn natural excepcional i una atenció molt propera, fa que moltes persones ens diguin que aquí han trobat una manera diferent de viure el Delta. Més que oferir un lloc on allotjar-se, volem que cada estada es converteixi en un record. Perquè creiem que allò que realment diferencia un allotjament no és només l’espai que ofereix, sinó les emocions que desperta i els moments que hi viuen les persones que ens visiten.
Deltebre combina natura, gastronomia i una gran riquesa paisatgística. Com valoreu l’evolució turística del municipi i què creieu que encara cal potenciar?
Creiem que tant Deltebre com l’Ampolla han experimentat una evolució molt positiva durant els darrers anys i que, conjuntament, s’han consolidat com una de les principals portes d’entrada al Parc Natural del Delta de l’Ebre. La nostra ubicació ens permet gaudir del millor dels dos municipis: d’una banda, la immensitat del Delta i els seus espais naturals; de l’altra, l’encant mariner de l’Ampolla, les seves platges i una oferta gastronòmica de gran qualitat.
Un dels grans encerts ha estat apostar per un model de turisme que posa en valor la identitat del territori. El Delta no necessita grans artificis; el seu principal atractiu és precisament conservar allò que el fa únic: els arrossars, la cultura vinculada al riu i al mar, la qualitat dels productes de proximitat i una manera de viure que encara manté una connexió molt estreta amb la natura.
Tot i així, encara hi ha molt potencial per continuar creixent. És important seguir donant a conèixer el Delta de l’Ebre com una destinació que va molt més enllà dels mesos d’estiu. Cada estació ofereix una manera diferent de descobrir el territori, i això és un valor que encara podem explicar millor.
També pensem que és fonamental continuar treballant conjuntament entre administracions, empreses, restauradors, productors i allotjaments turístics. Quan tots compartim una mateixa visió, el visitant percep un territori cohesionat, autèntic i amb una identitat molt definida.
El futur del Delta passa per continuar trobant l’equilibri entre donar-lo a conèixer i preservar-lo. Si som capaços de créixer sense perdre l’essència que ens fa únics, continuarem oferint una destinació que no només es visita, sinó que es viu i es recorda.
Hi ha alguna experiència o anècdota viscuda amb els hostes que reflecteixi especialment l’esperit de la casa o la manera d’entendre l’hospitalitat?
Hi ha moltes petites històries que ens fan pensar que estem fent les coses bé, però n'hi ha dues que recordem amb un afecte especial.
La primera va ser la d'uns hostes que, mentre encara estaven allotjats a Masos Bruguera, van fer una nova reserva per tornar-hi poques setmanes després. Quan vam rebre la reserva els vam trucar perquè pensàvem que potser s'havien equivocat. La seva resposta ens va fer somriure: no hi havia cap error, simplement no volien quedar-se sense disponibilitat per tornar. Per a nosaltres va ser una de les mostres de confiança més boniques que podíem rebre.
L'altra història és la d'una parella holandesa apassionada per l'ornitologia que ja ens ha visitat dues vegades, sempre amb estades llargues. Han recorregut nombrosos espais naturals d'Europa i coneixen molt bé el món dels ocells, però ens expliquen que aquí han trobat una combinació molt difícil de repetir: una ubicació privilegiada, la possibilitat d'observar la fauna pràcticament des de la mateixa masia i una tranquil·litat que els permet gaudir del Delta sense presses. Quan van marxar després de la seva última estada no ens van dir «fins aviat», sinó «fins l'any que ve». Aquelles quatre paraules ens van emocionar perquè significaven que Masos Bruguera ja formava part dels seus llocs especials.
Són moments com aquests els que ens recorden que la nostra feina va molt més enllà de gestionar un allotjament. Quan els hostes decideixen tornar, recomanen la finca als seus familiars o s'acomiaden com si deixessin casa seva, entenem que hem aconseguit allò que ens vam proposar des del primer dia.
Si haguéssiu de definir en una sola idea què voleu que s’endugui un visitant quan marxa de Masos Bruguera - Finca Llambrich, quina seria?
Ens agradaria que, quan els nostres hostes emprenguin el camí de tornada, tinguin la sensació que han viscut alguna cosa més que unes vacances. Que hagin descobert un territori extraordinari, que hagin compartit temps de qualitat amb les persones que estimen i que durant uns dies hagin pogut recuperar aquell ritme pausat que sovint perdem en el dia a dia.
Si, passat un temps, encara recorden un esmorzar contemplant els arrossars, una posta de sol al Delta, el so dels ocells o la sensació de calma que es respirava a la finca, voldrà dir que hem aconseguit el nostre objectiu.
Perquè les vacances sempre s'acaben, però hi ha llocs que es queden per sempre en el record. Si Masos Bruguera es converteix en un d'aquests llocs, no podrem demanar res més, senzillament que facin una ullada a la nostra web i vinguin a gaudir!
