Queda just un mes. El dijous 1 d’octubre, l’Hotel Olympus Palace acollirà la sisena edició del seu tradicional Sopar Solidari, una iniciativa que enguany posa el focus en una qüestió que afecta tota la societat: la prevenció de les malalties cardiovasculars.
El sopar se celebrarà al rooftop SUMMIT de l’hotel i els fons recaptats es destinaran íntegrament a l’Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud) i, concretament, a la recerca en cardiologia que es desenvolupa també a l’Hospital Universitari Joan XXIII de Tarragona. El Grup de Recerca en Cardiologia Translacional i Clínica de Tarragona treballa, entre altres línies, en la identificació de factors de risc, la millora del pronòstic de les malalties cardiovasculars i el desenvolupament d’estratègies de prevenció i tractaments més personalitzats.
El fet que falti només un mes converteix aquests primers dies de setembre en un moment especialment rellevant per a l’organització. La voluntat de l’Olympus Palace és que la iniciativa transcendeixi l’àmbit estrictament hoteler i aconsegueixi implicar el màxim nombre de persones, empreses i institucions.
«Per a nosaltres és un dels moments més especials de l’any. És una iniciativa que va més enllà de l’activitat hotelera i que reflecteix els valors que volem transmetre: compromís, proximitat i responsabilitat social», explica Gil Cristià, representant de la propietat de l’Hotel Olympus Palace. Cristià recorda que, edició rere edició, l’hotel intenta escollir una causa necessària i mobilitzar el seu entorn «perquè, entre tots, puguem aportar el nostre granet de sorra en benefici de l’entorn».
Posar el focus en la prevenció
L’elecció de les malalties cardiovasculars no és casual. «Perquè ens afecta a tots», assenyala Cristià, que posa l’accent en la necessitat de parlar no només de tractament sinó també de prevenció. «Parlem molt de curar, però potser encara no parlem prou de prevenir», afirma.
En aquest sentit, el sopar vol contribuir a donar visibilitat a la importància dels hàbits saludables i de les revisions mèdiques com a eines per reduir riscos. La iniciativa vol posar sobre la taula que una part important de les malalties cardiovasculars es poden prevenir actuant sobre els factors de risc i promovent estils de vida saludables.
«Ens fa molta il·lusió poder col·laborar amb l’IRB CatSud perquè és una entitat que desenvolupa recerca de qualitat i que treballa perquè aquest coneixement tingui un impacte directe en la salut de les persones», apunta Gil Cristià.
Amb un mes per davant, l’Olympus Palace entra així en la recta final d’una cita que vol convertir solidaritat i recerca en dues cares d’un mateix compromís. El dijous 1 d’octubre, el rooftop SUMMIT tornarà a ser l’escenari d’una vetllada en què gastronomia, solidaritat i recerca s’uniran amb un objectiu comú: contribuir a prevenir les malalties cardiovasculars i ajudar a avançar en el coneixement científic.

