Una vintena de cellers, aforament molt limitat i una proposta enogastronòmica d’alta qualitat en un dels tastos més especials de la Fira del Vi.

Des de la terrassa espectacular de Cal Compte (1801), una de les cases pairals més icòniques del Priorat, neix una experiència pensada per assaborir el vi com cal: sense presses, sense aglomeracions i amb conversa directa amb els elaboradors. Així és el Tast de Cal Compte, una trobada que reuneix una vintena de cellers en un entorn carregat d’història i amb un format que prioritza la proximitat i l’autenticitat.

Amb un aforament molt limitat a 150 persones, el Tast de Cal Compte ofereix una vivència còmoda i reposada, ideal per a qui valora el detall, el temps i el contacte humà. És d’aquells tastos que s’han de viure almenys una vegada… perquè després, s’hi torna.

Horari de la jornada

  • 11.00 – 14.00 h: Tast de vins amb els cellers participants
  • 13.00 h: Tast de vins (moment central de la jornada)
  • 14.00 h: Arròs de temporada
  • Fins a les 17.00 h: Música seleccionada per la gent del Festival Terrer Priorat

 

Un maridatge enogastronòmic amb segell de qualitat

La festa enogastronòmica es completa amb una selecció de productes que reforcen el caràcter premium de la proposta:

  • Tast de formatges a càrrec de Colmado Giner (Reus)
  • Olis del Molí d’Oli de Cavaloca (Cabassers)
  • Pans del Forn Sistaré (Reus)
  • Arròs de temporada elaborat per La Baccanal  (Reus)
  • Música seleccionada pel Festival Terrer Priorat, fins a les 17.00 h

Tot plegat converteix el Tast de Cal Compte en una celebració cuidada, propera i emotiva, que ja s’ha consolidat com una de les cites més especials de la Fira del Vi.

Cellers participants

Entre els cellers presents en aquesta edició, hi trobem:

  • Celler Aixalà-Alcait (Torroja del Priorat)
  • Celler Andrets del Priorat (Torroja del Priorat)
  • Celler Bàrbara Forés (Gandesa)
  • Celler Bessons (Torroja del Priorat)
  • Celler Burgos-Porta (Poboleda)
  • Celler Clos Pachem (Gratallops)
  • Celler Cristian Francès Bretón (Torroja del Priorat)
  • Celler de Capçanes (Capçanes)
  • Celler La Conreria d’Scala Dei (Escaladei)
  • Celler Mas d’en Gil (Bellmunt del Priorat)
  • Celler Mas de Botó (Alforja)
  • Celler Perinet (La Morera de Montsant)
  • Celler Portal del Priorat (Gratallops)
  • Celler Sangenís Vaqué (Porrera)
  • Celler Terroir Sense Fronteres (Torroja del Priorat)
  • Celler Terroir al Límit (Torroja del Priorat)

Sobre Cal Compte

Cal Compte (1801) és una casa pairal emblemàtica de Torroja del Priorat, referent en hospitalitat rural premium i experiències vinculades al vi, el territori i la gastronomia. La seva terrassa, amb vistes i caràcter, és l’escenari ideal per a trobades que busquen qualitat, autenticitat i connexió amb l’essència del Priorat.  Una experiència exclusiva en un espai únic: Cal Compte, el vi i els elaboradors cara a cara. Un tast que queda a la memòria.

Comparteix!
ARTICLES RELACIONATS

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ARTICLES RECENTS
BUSCAR ARTICLES
ETIQUETES
RECOMANACIONS DEL MES
AMB LA COL·LABORACIÓ DE
envelopephone-handsetmap-markercalendar-fullclocklinkcross