COCINA

LA GOLETA, DE SALOU, UN VALOR GASTRONÒMIC SEGUR A LA COSTA DAURADA

Després de molts anys de seguir l’evolució d’aquest restaurant, situat justament al costat d’una de les cales més boniques i conegudes de la nostra costa, la platja dels Capellans, de Salou, podem afirmar que és un valor gastronòmic segur, que mai decep en la seva cuina.

By |2020-03-11T17:28:52+01:00març, 2020|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

VARADERO, A SANT CARLES DE LA RÀPITA, BONS MARISC, PEIXOS I ARROSSOS

Amb bones vistes a port de Sant Carles de la Ràpita és un bon restaurant per gaudir de l'excel·lent marisc de la zona, peixos i els arrossos tradicionals de Delta. Ambient agradable en un ampli i elegant menjador presidit per una gran fotografia de flamencs.

By |2020-03-05T16:38:09+01:00març, 2020|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

EL CAPITÁN, CUINA MEDITERRÀNIA DAVANT LA PLATJA DE TORREDEMBARRA

Sempre és agradable menjar al restaurant El Capitan, situat davant la platja de Torredembarra, amb bones vistes marines des de la seva terrassa, ideal per el bon temps, o des del petit menjador, per a unes 30 persones, molt lluminós i una moderna decoració.

By |2020-02-27T10:03:11+01:00febrer, 2020|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

SOPAR MARIDATGE DE LA TÒFONA, EL SAFRÀ I VINS DEL PRIORAT AL QUINOA, DE FALSET

Estem en temps de tòfona i diversos restaurants estan oferint aquestes setmanes diades amb menús protagonitzats per la tòfona. El Priorat està desenvolupant des del 17 de febrer fins el 8 de març les Primeres Jornades Gastronòmiques de la Tòfona i del Safrà de la comarca.

By |2020-02-25T13:26:25+01:00febrer, 2020|Blog Gourmand, Notícies|0 Comments

JAMÓN y CHURRASCO, MUY BUENA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA DESDE 1994 EN MADRID

Galicia y Extremadura se dan cita en Madrid, para ofrecer lo mejor de su cocina, en un ambiente castizo y desenfado, generalmente lleno hasta los topes y entre paredes cubiertas de fotografías de famosos y populares que se han sentado en sus meses, donde espera al comensal un exquisito chorizo rojo sobre una tabla para cortar i el cuchillo.

By |2020-05-20T18:59:20+02:00febrer, 2020|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

DE EL CLUB ALLARD, DE MADRID, AL CIELO: UNA MAGNÍFICA COCINA EN UN MUY ELEGANTE ENTORNO

Situado en una de las zonas más emblemáticas de Madrid, justo al lado de la plaza de España, alberga uno de los templos gastronómicos más importantes de la capital para disfrutar de una magnífica cocina, en un marco espléndido, de un buen servicio y una inmensa bodega.

By |2020-02-20T18:23:51+01:00febrer, 2020|Blog Gourmand|0 Comments

NUBA, UN DELS RESTAURANTS “FASSION” DE LA CIUTAT COMTAL, PEL SEU SINGULAR MARC FÍSIC I CUINA DE MERCAT

En una zona tranquil·la i senyorial de la part alta de Barcelona, envoltat d’un jardí en el que no hi falten palmeres, Nuba constitueix un referent de molt bona cuina en un marc de disseny certament molt singular.

By |2020-02-13T18:48:33+01:00febrer, 2020|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

MÉS QUE TAPES, LA INNOVACIÓ GASTRONÒMICA A REUS A CÀRREC DELS GERMANS MURTRÓ

Sempre anem amb il·lusió pensant en què ens sorprendrà la singular oferta del “Més que Tapes”, de Reus, perquè diàriament presenten nous plats fora de carta, com a suggeriments, en una cuina que fora de qualsevol mena d'etiqueta dona un pas endavant en la qualitat culinària.

By |2020-01-07T11:05:13+01:00gener, 2020|Blog Gourmand|0 Comments

GAMI, DE CAMBRILS, INICIA UNA NOVA ETAPA AMB FANNI ROM I ANTONI MARTÍNEZ

Fanni Rom, amb el suport del seu marit, Antoni Martínez, que té cura de la cuina i les sales, ha iniciat una nova etapa d’aquest restaurant a finals del 2019, després de renovar totalment els menjadors i la decoració del local.

By |2020-01-03T21:03:49+01:00gener, 2020|Blog Gourmand|0 Comments