Inaugurat al 2006 l’hotel Miramar Barcelona gaudeix d'una situació privilegiada a la muntanya de Montjuïc, enfront del port de la Ciutat Comtal, ocupant l'antic edifici de TVE “Estudis de Miramar”, situats a cinc minuts de Colón, amb espectaculars vistes sobre la ciutat i el port.
Disposa de 67 habitacions i 8 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, televisió via satèl·lit, Canal + i Wi-Fi, barnús, assecador de pèl, servei 24 hores i pany electrònic. Té habitacions per a minusvàlids. El preu de l’habitació doble és de 155/255 euros /dia.
Ho dirigeix Isaac Mestre. Una àmplia gamma de serveis i comoditats garanteix a l'hoste que l'estada en l'establiment resulti una experiència inoblidable, en un entorn de luxe, exclusivitat, elegància i intimitat.
Compta també amb garatge, aparcacotxes, piscina exterior, spa amb piscina climatitzada, gimnàs, sauna, jacuzzi, perruqueria, sala de convencions, boutiques i restaurant Forestier.
Les tradicionals i entranyables festes nadalenques requereixen un escenari d'acord amb la celebració. Per a això els professionals que treballen en aquest cinc estrelles Gran Luxe de la capital catalana estan organitzant fins al més mínim detall la celebració de les festes.
La Nit de Cap d'Any posarà, sens dubte, el fermall d'or a les festes nadalenques a l'hotel Miramar Barcelona. Per a aquesta nit especial ha disposat un excepcional menú de gala.
El sopar començarà amb un aperitiu de benvinguda, en el qual se serviran pernil ibèric al tall; ostres Amélie al natural; broquetes de gamba fresca i algues; Bloody Mary transparent, escopinyes i herbes; pa al vapor, cranc real, llima i coriandre. A continuació arribarà l'entrant: royal de foie acompanyat d'ànec esmollat, gelatina de vi dolç, ceps i escuma de carabassa. Com a plat de peix, turbot amb ragú de verduretes, tomàquet rostit, alfàbrega i patata confitada. El plat de carn serà filet de vedella reposada, espàrrecs trigueros, escarola i salsa de tòfona negra. Prepostre: pinya rostida amb gelat de coco, litxi i anís estrellat. Postres: cremós de xocolata, avellanes, espècies i crema de llet. El sopar conclourà amb petit four i les tradicionals i imprescindibles raïms de la sort.
El celler, com no podia ser d'una altra manera, mantindrà el nivell culinari amb una copa de benvinguda de Raventós de Nit Rosat (DO Cava), vi blanc Abadia Retuerta Le Domaine Sauvignon Blanc Verdejo (DO Terra de Castella i Lleó), vi negre Les Terrasses Samsó i Garnacha (DO Priorat), vi dolç (postres) Lustau (DO Moscatell), cava Ruinart (DO Champagne), aigües i cafè
A la proposta gastronòmica de Cap d'Any cal sumar, a partir de les 12.00 hores, després de prendre els raïms i donar la benvinguda al 2017, la part musical per continuar la vetllada amb l'actuació en directe d'un duo musical així com sessió d'un DJ fins a la matinada.
Plaça Carlos Ibánez 3. Barcelona Tel .: 93 281 16 00. No tanca. American Express, Diners, 6000 i Visa. Pertany a la Cadena Small Luxury Hotels of the World. Correu electrònic: info@hotelmiramarbarcelona.com. Web: www.hotelmiramarbarcelona.com
