Una de les millors terrasses d'estiu situada al mateix costat del mar, a 3 metres només de l'aigua, és la del restaurant Juanito Platja, a Sant Carles de la Ràpita. Menjar en aquesta terrassa mirant la península dels Alfacs, sota les moreres, i assaborir la seva bona cuina marinera és una esplèndida experiència gastronòmica.

FAÇANA.JPG

Juanito Platja és el restaurant de l'hotel del mateix nom, propietat de la família Samper, que va ser inaugurat l'any 1962, situat a peu de platja, en un lloc privilegiat i únic en la zona del Delta de l'Ebre. La seva cuina de línia tradicional mediterrània està basada en peixos, mariscs i arrossos de la zona.

TERRASSA.JPG

El xef és Joan Carcelle i les seves elaboracions utilitzant tècniques culinàries tradicionals marineres i sempre amb productes frescos i de proximitat.

Els plats estrella de la casa són l'all i pebre de rap i llagostins, 19,80 i els arrossos com pla paella Juanito, 18,70, però entre les seves especialitats cal també tenir en compte els musclos, 8,80; purets, 18,70; escamarlans, 20,90; cloïsses, 17,60; còctel de llagostins, 19,80; espardenyes, 30,80; suquet de Peix, 20,90; tataki de tonyina roja de Balfegó amb guacamole i salsa de soja, 18,70; bescuit glacé a la xocolata fondant, 5,90; mousse de xocolata a la crema de cafè, 4,95; tarta tatin, 5,50.

El vi de la casa és el Gandesola (D.O. Terra Alta), 7,70. Tracte familiar i amable. Un restaurant amb vistes precioses molt recomanable per gaudir de les exquisideses de la nostra mar.

Passeig Marítim, s/n. 43540. Tel.: 977 74 04 62. Tanca de 1 d'octubre a març/abril. Horari de 13,15 a 15,30 i de 20,15 a 22,30 hores. Master Card i Visa. Aparcament privat a l'aire lliure. Aire condicionat. Terrassa. Admet gossos a la terrassa. Correu electrònic: hotel@juanitoplatja.com. Web: www.juanitoplatja.com

Comparteix!
ARTICLES RELACIONATS

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.

ARTICLES RECENTS
BUSCAR ARTICLES
ETIQUETES
RECOMANACIONS DEL MES
AMB LA COL·LABORACIÓ DE
envelopephone-handsetmap-markercalendar-fullclocklinkcross