Amb la nova etapa iniciada l’any passat del restaurant Soldemar, de La Pineda (Vila-seca), amb la nova direcció del prestigiós xef Fernando López l’establiment s’ha volgut renovar i actualitzar les seves instal·lacions amb unes importants obres per oferir una nova imatge física. El passat dijous 18 de juny va tenir lloc la inauguració del nou Soldemar, que ha quedat preciós, i que gastronòmicament continua amb una important i excel·lent aposta del cuiner que va delectar molts paladars al seu anterior restaurant Albatros, de Salou. No dubtem que amb aquesta magnífica cuina i acurat marc el Sol de Mar serà tota una referència a la Costa Daurada.
