El número 5 del carrer Galera de Reus despertava aquest matí ben d’hora. A les 6h del matí a la capital del Baix Camp aixecava la persiana 365 Obrador, la cadena de fleques i cafeteries catalana ha obert el seu primer establiment a la demarcació de Tarragona. L’olor a pa acabat de fer, l’aroma d’un cafè de qualitat i l’expectació dels reusencs i reusenques ha estat present, des de primera hora del matí, a l’accés d’aquest carrer veí de la Plaça Mercadal.
Amb aquesta obertura, Grup 365 Obrador, a més de sumar un nou establiment, estrena la seva presència a les comarques tarragonines, on hi ha previst un pla d’expansió important. El nou espai disposa de 105 metres quadrats distribuïts en taulell de venda i atenció al públic i espai de restauració amb capacitat de 40 persones. El projecte també ha donat feina a un total de tres persones.
Fundada l’any 2000 per Juan Antonio Tena i Emilia Castro, Grup 365 Obrador actualment compta amb 1350 treballadors distribuïts entre les 190 botigues i l'obrador central. Judit Brugués, responsable d’expansió de la companyia explica que «estem molt contents d’haver obert portes a Reus. El nostre objectiu és convertir-nos en la cafeteria del barri i de les zones pròximes, fidelitzant sobretot amb la qualitat de la nostra varietat de productes. Els convidem a venir a provar-los».
Qualitat-preu apta per a totes les butxaques
Pa, brioxeria, pastisseria, entrepans i cafeteria, una oferta molt diversa trobaran els clients que s’hi acostin a descobrir-ho «des dels productes salats de tota mena, varietat d’entrepans, amb embotit o vegetals, amanides diverses per dinar, i evidentment, dolços com per exemple els ‘Joanets’ i que tant ens caracteritzen. Són la nostra especialitat, són uns croissants farcits de xocolata, al mateix moment que també estan recoberts a l’exterior, i en tenim de tres tipus: el de xocolata blanca, el de xocolata negra i el de xocolata amb llet» explica Judit Brugués.
Amb la inauguració de l’establiment a la capital del Baix Camp, Grup 365 Obrador comença a deixar empremta al territori. Aquest 2024 obriran un altre establiment a Salou, concretament a l’arxiconegut carrer Barcelona. També s’està estudiant obrir una segona botiga a Reus i també escalfa motors fer presència a Tarragona. Benvinguts a la demarcació de Tarragona i molta sort!
