Per gaudir el màxim del marisc gallec de primeríssima qualitat, ostres, peus de cabra (percebes), centollos, bou de mar, llagostins, escamarlans, caragols de mar, llagostes, llamàntols, nècores, mol·luscos, etc, una de les principals referències a Barcelona és aquest restaurant marisqueria del Consell de Cent, prop de Muntaner, fundada per Darío Duro l’any 1969.
Amb 48 anys de brillant trajectòria aquest restaurant de l’Eixample, actualment continuen la gestió, amb la professionalitat de sempre, el propietari Abelardo Riazor i el director Domiciano Brañas, que te cura també del celler, que compta amb unes 156 referències de vins de diferents denominacions d’origen.
Ofereix una línia de cuina de mercat i marisqueria, amb mariscs i peixos gallecs de gran categoria que es presenten al comensal en una carta àmplia i molt variada. El local disposa d’una capacitat de 150 comensals, amb una elegant decoració en fusta noble. I te salons privats per a 4 fins a 90 persones. La portada de les cartes tenen els colors i dibuixos del tapissat clàssic de les butaques.
Entre les especialitats poden citar salpico de marisc, 17,00; tataki de tonyina vermella, 20,00; lacón amb grelos i xoriço gallec, 20,00; ostres d’Arcade (6u), 25,00; peus de cabra (percebes), 47,00; cocotxes de lluç al gust, 32,00; llenguado en salsa d’eriçons, 27,00; turbot salvatge al forn amb patata panadera, 34,00; arròs amb llamàntol, 27,00; paella a la marinera, 24,00; estofat de novillo al vi negre, 21,89; cabrit rostit, 25,00; filloas farcides de nata al coulis de taronja, 8,25; canyetes farcides de crema, 6,60; mouse de formatge amb coulis de fruits vermells, 6,60.
El restaurant també ofereix dos mariscades Casa Dario, a 130,00 i la que el marisc és tot a la planxa, 105,00. I la carta inclou un Menú degustació, 35,00 i el Menú Camí Xacobeo, 68,00, a més de menús per a grups a partir de 44,00 euros. El vi de la casa és de la Denominació d’Origen Rioja.
Consell de Cent, 256. (08011) Tels.: 93 453 31 35 i 93 454 76 99. Horari de 13,00 a 16,00 i de 20,00 a 24,00. Tanca diumenges nit i agost. American Express, 4B, Diners, Master Card i Visa. Aire condicionat. Menjadors privats per fins a 30 comensals. Capacitat total de 150 comensals. Correu electrònic: casadario@casadario.com. Web: www.casadario.com
