El Restaurant Ca L’Eulàlia, situat des de fa anys en un dels carrerons interiors del Serrallo tarragoní i considerat com un dels millors del barri de pescadors darrerament ha canviat d’ubicació passant a primera línia de mar, al costat de l’església de Sant Pere, davant de la llotja, on abans hi havia L’Onada.
Sepionets amb carxofes
El nou local és molt més ampli i permet molta més capacitat i confortabilitat pels clients, a més d’una terrassa a l’aire lliure pels fumadors. Totalment remodelat i decorat aquest nou local, amb cuina vista, gaudeix de lluminositat a través de grans finestrals i el color blanc de les parets.
Popets
La cuina, a càrrec de l’Eulàlia Estradé, continua sent molt bona, basada en la qualitat impecable del producte, sense que res afecti el seu autèntic sabor natural. Peixos fresquíssim, a la brasa, planxa o en lleugers suquets, a més dels arrossos són els reis de la casa. No hi ha carta, el propietari Oscar, espòs d'Eulàlia, canta tota l’oferta diària i el comensal escull, sense saber el preu.
Arròs de galeres i carxofes
En la nostra visita vam prendre popets de Tarragona, 19,00; musclos a la planxa, 10,50; sepionets amb carxofes, 16,50; ortigues, 14,50; lluerna a l’all i pebre, 25,00; mero, 26,50; i besuc a la brasa, 25,00; arròs de galeres i carxofes, certament tot exquisit. De postres, tòfones de Chartreusse, 5,00; textures de taronja, 6,50. El celler és molt complert i aquí si que hi trobem la carta de vins per triar de l’àmplia oferta. Vam escollir Gramona, 17,00 i Rioja, 18,50 (tots els preus són sense iva).
Lluerna a l'all i pebre
Ca L’Eulàlia continua doncs en la seva brillant trajectòria culinària en aquest nou i agradable marc físic al Serrallo i sent una de les millors opcions de la cuina marinera tradicional a Tarragona és llàstima que no tingui cura de petits detalls que sens dubte li augmentarien la seva categoria, ja molt alta per a la cuina que ofereix, com un platet pel pa o bé recollir les molles que resten a la taula al final de l'àpat i donar a degustar (tast) el vi.
Plaça Bisbe Bonet, s/n. El Serrallo. Tel.: 977 215 075. 43004 Tarragona. Web: www.caleulalia.com
