SALLÉS MAS TAPIOLAS SEGUEX MILLORANT
L’hotel Sallés Mas Tapiolas, de Santa Cristina d’Aro, designat “Hotel de l’Any 2016” per la incorporació l’any passat de les noves Suites Natura, de 5 estrelles, en una zona exclusiva de la finca, continua millorant constantment i fa poc d’un més ha inaugurat les 5 habitacions renovades de la part alta de la vella masia, que data del segle XIII, cadascuna amb una singularíssima decoració diferent.
A destacar la que inclou una peixera amb peixos de colors i permet dormir sota unes rames ja que en el capçal del llit hi ha un arbre autèntic.
Per altra part, el seu restaurant continua una línia de gastronomia molt bona, a càrrec d’un xef, Josep Ayats que coneix a fons tots els secrets dels fogons, la qual cosa li permet l’elaboració de plats mediterranis de temporada exquisits, amb productes de proximitat: Amanida Mas Tapiolas, sopa de meló amb pernil, tàrtar de vieira i gamba, llamàntol a la graella, llenguado a la menieure; chateaubriant amb patates i verdures; esferificacions de gin tònic i ron…
Un hotel ideal per passar uns dies de descans en plena natura en la vall de Solius, gaudint del seu spa de 700 m2 i totes les seves instal·lacions, en les que també destaquen el nou Pitch & Putt, de 18 forats, pista de paddle i multiesportiva, i bike center. En total ofereix 40 habitacions i 13 suites.
Adreça: Veïnat Solius, s/n. Ctra. C-65, km. 7 (17246 Santa Cristina d’Aro. Tel.: 972 83 70 17. No tanca. www.salleshotels.es
