Cachitos Diagonal és un restaurant que va més enllà del seu atractiu interiorisme i les copes. Aquest establiment, situat al número 508 de la Diagonal barcelonina disposa d’una oferta gastronòmica força interessant i sorprenent. Cachitos Diagonal és un dels restaurants del Grup Costa Este, amb una cuina de sabors de tota la vida, amb una selecció de productes mediterranis és un local d’aturada obligada.
Carta plena de temptacions
L'amplia carta manté una sèrie de plats de temporada molt populars entre la clientela, a més d'una gran varietat de tapes i montaditos ideals per picar entre hores. Podem destacar els canelons de foie i tòfona, les carxofes amb pernil de gla, la truita oberta de llagostins i allets, les arxiconegudes paelles, el llobarro salvatge o el bacallà amb xamfaina.
També triomfen les seves “temptacions” de carn: el carré de xai, l'escalopa de llom alt amb tòfona negra o el filet amb foie poilé i la seva gran oferta de sangriess amb diferents de combinacions, a més d’una bona carta de postres casolanes. Cal apuntar que entre setmana existeix un menú executiu a Cachitos Diagonal al preu de 22 euros.
Referent de la sofisticació
Cachitos Diagonal és un local ideal per prendre la primera copa després de sopar per, posteriorment, allargar la nit per l’epicentre de la nit barcelonina de la zona alta. Ubicat en una de les millors zones de la ciutat comtal, Diagonal entre Tuset i Balmes, l’establiment és gran i lluminós, decorat per Estrella Salietti i Pepe López del Hoyo disposa d’espais molt diàfans.
Un dels aspectes que també us cridarà l’atenció és que està decorat amb materials tradicionals com la forja, la ceràmica, la fusta i el ciment, així com la barreja de tapissos, grans pissarres, heures que s'enfilen per les parets i arbres plens de clavells que es distribueixen oferint un ambient càlid i elegant amb una cuidada il·luminació. I la gran quantitat de quadres existents i que valen molt la pena observar amb deteniment.
Els caps de setmana es pot gaudir d'un artista que toca rumba i pop espanyol, des de les 23.30h fins a les 00.45h, i després la millor música del moment fins a les 03h, per amenitzar les copes, amb el millor ambient. El seu horari ininterromput de 13:00 a 24:00 h de diumenge a dimecres, i de 13:00 a 03:00 h de dijous a dissabte, és ideal per poder gaudir de totes les opcions amb amics, família o companys de feina, en qualsevol moment del dia. En definitiva, és el restaurant perfecte per descobrir el millor de la gastronomia local i realitzar esdeveniments de tota mena i festes gràcies a la seva capacitat per a més de 200 persones assegudes.
