L'ampolla especial del Vermouth Yzaguirre Clàssic Negre torna a vestir-se de gala per a Santa Tecla amb una etiqueta exclusiva per a l'ocasió i que s'ha convertit en una tradició més de la Festa Major de Tarragona. Per aquest 2024 Bodegas Yzaguirre ha adaptat la il·lustració dissenyador gràfic tarragoní Marc Volpini, autor del cartell oficial. Es tracta d'un homenatge a La Baixada, un dels actes centrals de la festa. En total hi ha una edició limitada de 2.500 ampolles que es venen als principals punts de venda de la ciutat fins a esgotar existències.
Les festes de Santa Tecla de Tarragona tenen lloc a partir d'aquest divendres dia 13 fins al 24 de setembre. Durant aquests dies, tarragonins i visitants sortiran al carrer per ocupar els espais més emblemàtics de la ciutat. Per brindar no faltarà el vermut insígnia de la ciutat, que de nou presenta la seva ampolla especial de Santa Tecla, amb un disseny dedicat La Baixada. És la novena edició de les ampolles exclusives de Santa Tecla del Vermouth Yzaguirre Clàssic Negre, que avui ja s'han convertit en tot un reclam per als col·leccionistes.
Coneguda com La Baixada de l'Àliga, és un dels actes més multitudinaris i representatius de les festes de Santa Tecla i consisteix en el recorregut nocturn de l'Àliga, de la Mulassa i el Lleó (les Bèsties del Seguici) i dels Gegants Moros per diversos carrers de la Part Alta de la capital tarragonina, elements que protagonitzen el disseny. L'acte tindrà lloc la nit del 21 al 22 de setembre, en un recorregut que, com sempre, s'inicia baixant les escales que es troben davant la Catedral de Tarragona, a la plaça de les Cols.
A més de la seva ampolla exclusiva en honor a Santa Tecla, Bodegas Yzaguirre també patrocina altres actes culturals a la ciutat amb motiu de la Festa Major. Fidels al seu compromís amb la cultura local i el territori, donen suport a activitats com la tradicional Musclada de Santa Tecla, que serà el dia 14 de setembre a les 13h a la Pèrgola del Serrallo, o L'entrada de Músics, el dia 22 a les 12h al portal del Roser; després, a la plaça de les Cols, Santa Tecla Gastronòmica amb El concert de Vermut Yzaguirre, a càrrec de La Fanfara de Torredembarra.
Yzaguirre ho celebrarà com a millor vermouth d'Espanya
El Vermouth Yzaguirre Negre Reserva ja pot presumir de guardó de millor vermut d'Espanya. Aquesta setmana ha tingut lloc l'acte de lliurament dels Premis als Millors Vins i Espirituosos de 2023 a Madrid. Una cerimònia organitzada per l'Associació Espanyola de Periodistes i Escriptors del Vi (AEPEV), i en la que van ser-hi presents la família Salla Solé, propietària de Bodegas Yzaguirre, els quals van voler agrair aquest reconeixement que, a més, arriba en el seu 140è aniversari.
El premi de millor vermut d'Espanya per al Vermouth Yzaguirre Negre Reserva es va comunicar a principis d'any, després de donar-se a conèixer el resultat de la votació dels 200 afiliats de l'AEPEV, organització formada per periodistes, comunicadors, editors i escriptors del vi.
Bodegas Yzaguirre va ser el primer celler d'Espanya a llançar un Vermouth Reserva. Es tracta d'una beguda molt aromàtica, aterridora i agradable al paladar, amb notes de fusta, herbes i espècies amb notes de fruita madura. S'envelleix durant 12 mesos en bótes de roure, la qual cosa li confereixen caràcter i consistència. Està pensat com a aperitiu diari, i es recomana maridar amb ibèrics i formatges semi curats i curats.
Francesc Fernàndez
Col·laborador Guia Gourmand
