RESTAURANTE

EL PARADOR DE TORTOSA, EN EL CASTELL DE LA SUDA, MILLORA LA SEVA CUINA AMB LA NOVA XEF SANDRA ANTONÍ

El restaurant del Parador de Tortosa ha millorat notablement la seva cuina amb la incorporació a començaments de l’any actual de la nova xef, Sandra Antoní. Actualment en un marc d’arquitectura medieval molt reeixit, ocupant el gran saló de l’històric castell de la Suda, el restaurant Marmitia del Parador de Tortosa ofereix la cuina mediterrània i regional, amb encertades elaboracions típiques de la zona.

By |2020-03-04T18:55:34+01:00març, 2020|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

UNA ESCAPADA PER SANT VALENTÍ ENVOLTAT DE NATURA: HOTEL BOUTIQUE MAS LA BOELLA

Pels qui per Sant Valentí volen fer una escapada romàntica prop de casa suggerim el petit hotel boutique amb encant, Mas La Boella, als afores de La Canonja. Inaugurat la primavera de 2009, està situat en ple cor de la finca La Boella, a 8 km de Tarragona, a 5 minuts de l’aeroport de Reus, envoltat per 110 hectàrees d’oliveres i 6.500 m2 de jardins i perfectament equipat amb tots els detalls i comoditats per passar una estada de luxe.

By |2020-02-13T18:50:13+01:00febrer, 2020|Blog Gourmand|0 Comments

NUBA, UN DELS RESTAURANTS “FASSION” DE LA CIUTAT COMTAL, PEL SEU SINGULAR MARC FÍSIC I CUINA DE MERCAT

En una zona tranquil·la i senyorial de la part alta de Barcelona, envoltat d’un jardí en el que no hi falten palmeres, Nuba constitueix un referent de molt bona cuina en un marc de disseny certament molt singular.

By |2020-02-13T18:48:33+01:00febrer, 2020|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

DOLLENBERG, UN ENCISADOR RELAIS CHATEAUX A LA SELVA NEGRA, ENVOLTAT DE BOSCOS, VISTES EXCEPCIONALS I UN EXQUISIT RESTAURANT, LE PAVILLON

Dollenberg, un encisador hotel situat a la ciutat de Bad Peterstal - Griesbach, al bell mig de la Selva Negra, envoltat d'un paisatge fabulós amb unes vistes excepcionals, és un Relais Chateaux gestionat pel Sr. Meinrad Schmiederer i la seva família.

By |2020-01-03T21:03:49+01:00desembre, 2019|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments

AMONAREN ETXEA, AUTÈNTICA CUINA BASCA AL CAMP DE TARRAGONA

El matrinoni Aingeru Macias i Manuela Vela, ell davant dels fogons i ella a la sala i també a la rebosteria, van obrir l'1 de juliol de 2016 aquest acreditat establiment, “Asador - sidrería” que pot considerar-se un dels millors en cuina autèntica basca a les comarques tarragonines.

By |2020-01-03T21:03:51+01:00desembre, 2019|Blog Gourmand, Reportatges|0 Comments