A Deliranto expliquen històries (i quines històries!) perquè tots els comensals pugueu, durant unes hores, viure el vostre propi conte. Des d’aquest mes d’octubre una nova història gastronòmica es pot assaborir en les sis privilegiades taules del restaurant Estrella Michelin, situat a peus de l’Hotel Regente Aragón de Salou.
L'arribada de 'Carmen' a Deliranto té història i copyright propi, el periodista tarragoní Pablo Alcaraz. El mes de novembre de 2019, en quan el xef Pep Moreno va rebre la seva primera Estrella Michelin, va ser felicitat per l'actual presentador del magazine 'La Ciutat Tarragona' d'Onda Cero, qui li va proposar, que Carmen havia de ser representada gastronòmicament al restaurant. Doncs dit i fet.
Honestament, no us podem desxifrar més d’aquesta reestrena de l’òpera de Carmen a Deliranto, ara bé, com apunta en un comunicat de premsa el propi restaurant «traslladem al comensal a un viatge de fantasia per tots els plats, 26 degustacions si escolliu el menú extens i 19 si opteu pel reduït. Tots ells recreen moments de la història de la bella Carmen envaint tots els sentits».
Moltes preguntes ens venen al cap, això si, la principal la tenim clara: què haurà ideat per aquesta ocasió la ‘esbojarrada ment gastronòmica’ del Pep Moreno i de tot el seu equip? A partir d’aquí, hipòtesis, mil. La millor manera de descobrir ‘Carmen’ és despenjant el telèfon i trucant al 977 380 942 o mitjançant la seva pàgina web: https://deliranto.com/65/reservas/
I recordeu, com Deliranto indica a la seva pàgina web, tot manllevant la frase de Lewis Carroll: ''Deliranto no és un restaurant per a nens sinó per a adults que desitgen viure com a nens''.
