Gastronomia & Turisme

Situat al passeig marítim de Castelldefels, CheChe Restaurant és un dels referents gastronòmics del Baix Llobregat gràcies a una proposta que combina producte de qualitat, cuina mediterrània contemporània i una sòlida tradició familiar. Amb u...

L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha celebrat el clàssic àpat de Nadal a l’icònic Can Bosch. El restaurant cambrilenc, amb una Estrella Michelin des de fa més de quatre dècades, i un Sol Repsol, ha estat l’espai de trobada on u...

L’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre ha tancat el curs 2025 visitant el Priorat. Les portes del restaurant Brichs de Falset ha estat l’escenari escollit per fer el tradicional dinar de Nadal. L’entitat, que va nàixer ara fa do...

La Caixabank Tarraco Arena és un veritable formigueig aquests dies, a l’interior del coliseum del carrer Mallorca un total de 53 artistes de 25 nacionalitats diferents assagen els seus números artístics. La capital tarragonina acull del 18 al 21...

Sense necessitat de recepta, la foto ho diu tot! Un llibre de receptes, escrit per Sophie Dudemaine, molt visual i a tot color per cuinar de la forma més intuïtiva, espontània, ràpida i pràctica possible. No cal recepta quan una fotografia ho diu tot. A cada imatge hi ha detallats tots els ingredients, amb totes […]...

Un llibre per aprendre a reconvertir les restes de productes ja cuinats, més enllà de les típiques croquetes, i també per estalviar i donar nova vida a productes de proximitat i temporada. Es calcula que un terç dels aliments produïts anualment al món es llencen. A Catalunya es generen unes 262.000 tones de malbaratament cada […]...

Un llibre de receptes sanes, fàcils i variades sense sucres ni gluten, i acompanyades amb fotografies a tot color. Aliments d’avui i de sempre es troben a la nevera i el rebost de la Laura García per ajudar-te a menjar d’una manera saludable sense renunciar al sabor autèntic dels aliments més importants per a la […]...