Després del supervendes Sucs verds, en aquest nou llibre Carla Zaplana t’introdueix en el món dels batuts verds (smoothies), amb trenta delicioses receptes, i va més enllà amb noves elaboracions de sucs verds, de llets vegetals i de receptes elaborades amb la polpa dels sucs. La Carla continua aprofundint en els aliments i les begudes que ajuden a netejar l’organisme i que nodreixen cada una de les cèl·lules: les fruites i els vegetals frescos.
Un total de més de cinquanta receptes per omplir-nos d’energia. Les fotos són de María Ángeles Torres Padilla. Carla Zaplana és dietista-nutricionista, mentora de salut i autora de best-sellers com Sucs verds i Superfoods. Autèntica foodie de soca-rel, la Carla reparteix el seu temps entre l’escriptura i l’aprenentatge en alimentació saludable; a més a més, comparteix els seus coneixements i la seva filosofia de vida Menja Net en les seves consultes i programes en línia amb pacients de tot el món. Actualment, viu a Boston, Massachusetts, EUA.
