Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
L’ACADÈMIA CATALANA DE GASTRONOMIA I NUTRICIÓ I L’ASSOCIACIÓ GASTRONÒMICA DE LES TERRES DE L’EBRE ESTRENYEN VINCLES
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició i l’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre han celebrat la seva primera trobada al restaurant L’Algadir del Delta, en una jornada que ha permès establir un primer contacte entre les ...
LLEGIR MÉS
DIEGO I RUBÉN CAMPOS «EL MENÚ DELS 20 ANYS D’ESTRELLA MICHELIN ÉS UN REGAL QUE FEM A AMICS I CLIENTS DEL RINCÓN DE DIEGO»
Un divendres de novembre de l’any 2005, el restaurant Rincón de Diego rebia una comunicació sorprenent: la seva primera estrella Michelin era una realitat. Per commemorar les dues dècades d’aquesta efemèride, l’establiment cambrilenc ha rec...
LLEGIR MÉS
DUES DÈCADES DE VILLA RETIRO A XERTA: UNA AUTÈNTICA DECLARACIÓ D’AMOR A LES TERRES DE L’EBRE
Fa vint anys, apostar per Xerta per construir-hi un projecte gastronòmic d’alta cuina era, també, una declaració d’intencions. En un moment en què els grans focus de la gastronomia miraven sobretot cap a les capitals i els grans centres turí...
LLEGIR MÉS
L’AGT I LA GUIA MACARFI VISITEN LA GOLETA PEL SEU 40è ANIVERSARI
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el restaurant La Goleta de Salou. Un dels establiments amb més trajectòria de la vila salouenca i que aquest 2026 celebra una efemèride molt especial: els seus 40 anys de vida. Una trobada...
LLEGIR MÉS
EL PETS APADRINEN L'ESCLAT D'UN OLI SIURANA AMB UNA CAIGUDA D'UN 40%
La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Siurana preveu una caiguda de la producció d’oli d’entre un 35 i un 40% respecte a la campanya anterior. La sequera dels últims anys marcarà una collita que serà «curta» al Camp de Tarragona, tot i que l’oliva és de «gran qualitat» a causa de les poques plagues que han afectat […]...
LLEGIR MÉS
L’HOTEL OLYMPUS PALACE SUMA MÉS DE 55.000 EUROS PER LA INVESTIGACIÓ CARDIOVASCULAR
L’Hotel Olympus Palace 4* de Salou ha celebrat un espectacular sopar solidari aquest vespre en benefici de la investigació científica que realitza l’Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud). La xifra rècord aconseguida de més de 55.000 euros van destinats a impulsar projectes d’investigació en la prevenció de les malalt...
LLEGIR MÉS
MÉS DE 4.300 ESTABLIMENTS DE BARCELONA S’IMPLIQUEN EN LA LLUITA CONTRA EL CANVI CLIMÀTIC
La província de Barcelona s’ha consolidat com el territori amb més participació a Hostelería #PorElClima, una iniciativa impulsada per ECODES amb la col·laboració de Coca-Cola i el suport d’Hostelería de España, que acompanya bars, restaurants i cafeteries en la transició cap a una activitat més sostenible i amb menys emissions. Amb 4...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Certament va néixer com xiringuito al centre de la bella platja vilanovesa de Sant Gervasi, l’any 1980. L’any 1992 va sofrir un incendi i la prop…

Quan la família Vergés va adquirir l’edifici de l’Hotel Cap de Creus, l’any 2007, va condicionar l’àrea de l’actual restaurant sobre dependències…

La cadena Paradís, d’Armando Bejar, també té un emblemàtic establiment a Madrid. Situat a dues passes del Congrés dels Diputats, en ple cor de la…

Angelina Roca descendeix d’una família de restauradors amb més de sis generacions en l’ofici. Coneix, doncs, tots els secrets de la bona cuina ca…

Nico Cabañas, Premi Nacional de Gastronomia de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia al Empresari de l’Any, que també exerceix de sumiller, presenta…

Jordi Garriga i Anna Mateu van obrir per primera vegada les portes d’aquest restaurant familiar, el 20 de novembre de 1981, a la localitat turíst…

Fina Puigdevall va convertir el 1990 una bella masia centenària en un agradable restaurant en què ofereix una línia de cuina catalana d’avantguar…

Fundat el 1875 pel besavi dels actuals propietaris, està situat en ple parc natural de la Garrotxa i ofereix una línia de cuina tradicional catal…

Inaugurat el 1971 per Emili Pujolas i Victòria Canalias, ofereix una carta de plats de la cuina catalana, creativa i de temporada amb tota la var…

Fundat en els anys 70 sobre la concessió d’una antiga cafeteria pels actuals propietaris, que també tenen l’hotel Porto Crist i l’Hotel Cap de Cr…

Fa més de 35 anys la família Iglesias va comprar aquest hostal a peu de carretera, amb una història centenària. Pilar Reixach dirigeix l’establim…

El matrimoni Ramón Vives i Montserrat Invernon van inaugurar Les Espelmes l’any 1970,  al Coll de Lilla entre Valls I Montblanc, en plena natura …
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

37 habitacions, 78 suites i 15 vil•les privades, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl•lit i Canal +, …

240 habitacions i 3 suites, amb aire condicionat, caixa forta, telèfon directe i televisió via satèl·lit, assecador de cabell i pany electrònic. …

14 habitacions i 1 junior suite, amb aire condicionat, telèfon directe i televisió via satèl·lit, internet, assecador de cabell i pany electrònic…

Aquest establiment va obrir les seves portes en 2010, situat en plena naturalesa a 1.500 metres del casc urbà de Cascante, amb l’objectiu de ser …

68 habitacions i 12 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Wi-Fi. Preu habitació doble: 1…

85 habitacions i 20 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió amb canal +, barnús, assecador de cabell, serv…

122 habitacions i 2 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit i Canal +, Wi-Fi, assecador de c…

4 habitacions i 7 suites, amb aire condicionat, caixa forta, minibar, telèfon directe, televisió via satèl·lit, Wi-Fi, vídeo, barnús, assecador d…

Situat a la Selva Negra, Brenners s’identifica amb l’arquitectura de la Belle Epoque i amb les vistes al parc privat i l’arbrat Lichtentaler Alle…

Està ubicat en el centre històric d’Altafulla, en el nucli antic de la localitat, declarat Conjunt d’Interès Històric Artístic, al mateix costat …

19 habitacions i 14 suites amb telèfon directe, calefacció, aire condicionat, caixa forta, minibar, televisió via satèl·lit, Wi-Fi, barnús, assec…

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross