Gastronomia & Turisme

Fa vint anys, apostar per Xerta per construir-hi un projecte gastronòmic d’alta cuina era, també, una declaració d’intencions. En un moment en què els grans focus de la gastronomia miraven sobretot cap a les capitals i els grans centres turí...

L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el restaurant La Goleta de Salou. Un dels establiments amb més trajectòria de la vila salouenca i que aquest 2026 celebra una efemèride molt especial: els seus 40 anys de vida. Una trobada...

Hi ha establiments que proposen sopar i n’hi ha que construeixen una experiència al voltant d’una barra. A Jacqueline Barcelona, la nova Barra Japonesa en format omakase neix precisament amb aquesta voluntat: reduir les distàncies, abaixar el...

El restaurant Selvatico Wellness Foods & Cocktails ha celebrat aquest estiu tres anys de trajectòria a Tarragona amb una proposta lúdica on la gastronomia, la cocteleria, el mar i els esdeveniments són els grans protagonistes. Un establiment p...

Sortir durant una setmana de la rutina marcada per una malaltia greu pot tenir efectes que van més enllà de l’oci. Un estudi científic multicèntric liderat per l’Hospital Universitari Vall d’Hebron ha constatat millores en el benestar emocional d’infants i adolescents amb malalties cròniques greus i de les seves famílies després d�...

Unes 900 persones, procedents de 22 països d'Europa, Amèrica, Àsia i Àfrica, participaran en el 22è Mundial de dòmino, que se celebrarà a Salou del 8 a l'11 d'octubre. El campionat es dividirà en tres categories: individual, per equips i parelles mixtes. Les partides es disputaran simultàniament al pavelló Ponent de Salou. A més, el [&he...

L’açaí és un superaliment que combina a la perfecció amb altres fruites i làctics, ideal per a esmorzars, brunchs o postres. L’açaí pur es consolida a Espanya com el gran aliat nutricional de futbolistes com Vinícius Júnior o Neymar Jr. a més de celebritats internacionals com Gisele Bündchen, Kim Kardashian, Meghan Markle, Gwyneth Pa...