Revista Gastronomia & Turisme

Desde 1986, la revista especialitzada en restauració i hosteleria
L’ACADÈMIA CATALANA DE GASTRONOMIA I NUTRICIÓ I L’ASSOCIACIÓ GASTRONÒMICA DE LES TERRES DE L’EBRE ESTRENYEN VINCLES
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició i l’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre han celebrat la seva primera trobada al restaurant L’Algadir del Delta, en una jornada que ha permès establir un primer contacte entre les ...
LLEGIR MÉS
DIEGO I RUBÉN CAMPOS «EL MENÚ DELS 20 ANYS D’ESTRELLA MICHELIN ÉS UN REGAL QUE FEM A AMICS I CLIENTS DEL RINCÓN DE DIEGO»
Un divendres de novembre de l’any 2005, el restaurant Rincón de Diego rebia una comunicació sorprenent: la seva primera estrella Michelin era una realitat. Per commemorar les dues dècades d’aquesta efemèride, l’establiment cambrilenc ha rec...
LLEGIR MÉS
DUES DÈCADES DE VILLA RETIRO A XERTA: UNA AUTÈNTICA DECLARACIÓ D’AMOR A LES TERRES DE L’EBRE
Fa vint anys, apostar per Xerta per construir-hi un projecte gastronòmic d’alta cuina era, també, una declaració d’intencions. En un moment en què els grans focus de la gastronomia miraven sobretot cap a les capitals i els grans centres turí...
LLEGIR MÉS
L’AGT I LA GUIA MACARFI VISITEN LA GOLETA PEL SEU 40è ANIVERSARI
L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona (AGT) ha visitat el restaurant La Goleta de Salou. Un dels establiments amb més trajectòria de la vila salouenca i que aquest 2026 celebra una efemèride molt especial: els seus 40 anys de vida. Una trobada...
LLEGIR MÉS
EL PETS APADRINEN L'ESCLAT D'UN OLI SIURANA AMB UNA CAIGUDA D'UN 40%
La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Siurana preveu una caiguda de la producció d’oli d’entre un 35 i un 40% respecte a la campanya anterior. La sequera dels últims anys marcarà una collita que serà «curta» al Camp de Tarragona, tot i que l’oliva és de «gran qualitat» a causa de les poques plagues que han afectat […]...
LLEGIR MÉS
L’HOTEL OLYMPUS PALACE SUMA MÉS DE 55.000 EUROS PER LA INVESTIGACIÓ CARDIOVASCULAR
L’Hotel Olympus Palace 4* de Salou ha celebrat un espectacular sopar solidari aquest vespre en benefici de la investigació científica que realitza l’Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud). La xifra rècord aconseguida de més de 55.000 euros van destinats a impulsar projectes d’investigació en la prevenció de les malalt...
LLEGIR MÉS
MÉS DE 4.300 ESTABLIMENTS DE BARCELONA S’IMPLIQUEN EN LA LLUITA CONTRA EL CANVI CLIMÀTIC
La província de Barcelona s’ha consolidat com el territori amb més participació a Hostelería #PorElClima, una iniciativa impulsada per ECODES amb la col·laboració de Coca-Cola i el suport d’Hostelería de España, que acompanya bars, restaurants i cafeteries en la transició cap a una activitat més sostenible i amb menys emissions. Amb 4...
LLEGIR MÉS

Troba Hotels & Restaurants Gourmand

El mapa et mostra els establiments més propers a la teva ubicació actual, si vols ampliar la teva recerca pots fer-ho amb el buscador, per províncies o desplaçant-te pel mapa
Restaurants
Hotels
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading

Oriol Castro, Mateu Casañas i Eduard Xatruch són tres cuiners que es van formar professionalment i van treballar junts durant més de 16 anys al r…

Número 1 a la llista dels Premis S. Pellegrino de 2013 i 2015 que publica anualment la revista Restaurant Magazine dels 50 millors restaurant del…

El Tast Valls, restaurant situat a l’interior de l’Hotel Class Valls. Al costat de la recepció trobem el primer menjador, amb una decoració moder…

Crida l’atenció agradablement l’estructura arquitectònica d’aquest ampli restaurant, situat a 11,5 km. de Lleida, pràcticament a peu de carretera…

El 2014 Irina Penella i Manel Ginestà van decidir obrir un restaurant a la seva població, que fos diferent i innovador i que ja el nom el definís…

Pepe Tejero va obrir aquest restaurant el 1993, situat en un paratge envoltat de pins i pròxim al mar. En un bell i ampli marc, amb una terrassa …

En mans de la família Parellada des de fa set generacions, la Fonda Europa és la més antiga de Catalunya doncs la seva inauguració es remunta al …

És el restaurant gastronòmic de l’hotel Porta Fira, de la cadena Santos, situat enfront de l’entrada de la Fira Gran Via de L’Hospitalet. Ofereix…

La gastronomia és una de les grans apostes de l’Hotel Espanya que compta amb Martín Berasategui com a director gastronòmic. Al Restaurant Fonda E…

El 2 gener 1981 va obrir les seves portes al Mesón el Abuelo, un negoci familiar i acollidor que ha arribat a complir 37 anys. Situat a Igualada,…

Després de 2 anys de tancament, l’històric restaurant de L’Indret, va reobrir a l’estiu de 2015, gràcies a la iniciativa dels germans Robles, Pau…

Al costat del tradicional restaurant de carretera, fundat pels pares fa més de 40 anys, els germans Aligué van obrir durant els anys vuitanta un …
Resize the map
BUSCADOR
Escriu el nom de l'establiment, província o paraula clau i fes click a "Buscar"
PROVÍNCIES
Si desitges acotar la recerca pots marcar una o més províncies
Loading
We couldn't find any results!

Restaurants Premiats x la Guia Gourmand – Any 2022

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, el Restaurant de l’Any

Hotels Premiats x la Guia Gourmand – Any 2021

Anualment la Guia Gourmand designa amb estrictes criteris, tenint en compte la trajectòria i la bona feina dels establiments, l’Hotel de l’Any
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross