REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTÒRIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTORIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

Etiqueta: Yoel Álvarez

ENRIC GUASCH I YOEL ÁLVAREZ, GUANYADORS DEL CONCURS DE ‘LA MAR I L’HORTA ALS FOGONS’ 2025

Traduït per Google translate

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

CONTACTE

Pau Casals, 4. 43003. Tarragona

(+34) 657 20 55 77

Correu electrònic

INSTAGRAM

👨🏻‍🍳 @_enriiicc i @yoeelalvareez_20 só

👨🏻‍🍳 @_enriiicc i @yoeelalvareez_20 són els vencedors de la 20a edició del prestigiós concurs de cuina per joves ‘La Mar i l’Horta als Fogons que anualment organitza @ins_ehtcambrils i @ajcambrils.

🥇Procedent de @eshobescola, @_enriiicc ha aconseguit la 1a posició després de sorprendre al jurat amb una nova versió d’una recepta tradicional catalana com són les mandonguilles amb sípia.

🥈El 2n finalista ha estat @yoeelalvareez_20 de @ins_ehtcambrils, qui ha presentat el plat ‘Memòries del Mare Nostrum’, inspirat en el moviment @tarracoataula, del seu mentor @quauch_ de @elterrat_restaurant. Un dels ingredients utilitzat ha estat el garum.

😅 El jurat, liderat per @gessamicarames de @restaurantmeletaderomer i @sergipalacin_ de @hiu.restaurant ho ha tingut ben difícil davant les propostes dels 8 finalistes.

🔝L’esdeveniment ha estat perfectament organitzat per l’equip de professionals de @promocioeconomica.cambrils i pels docents del centre. De fet l’alumnat ha volgut agraïr el suport del professorat encapçalat per Guillermo Martínez, Marc Lozano, Montserrat Fusté, Laura Segarra i Lourdes Torres. El director @gomezdiaz_jorge també els ha donat les gràcies, així com @oliverkleinnmc, alcalde de @ajcambrils qui també ha assistit.

🤳 Descobriu més detalls a l’enllaç de la nostra bio o a la web de @guiagourmand.

Guia Gourmand © 2020 | Tots els drets reservats | Powered by Salvador Web Consulting & Services