REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTÒRIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTORIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

Etiqueta: Verónica Herrero de Prado

L’AGT ASSABOREIX LA GASTRONOMIA DEL RINCÓN DE IRUÑA

Traduït per Google translate

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

CONTACTE

Pau Casals, 4. 43003. Tarragona

(+34) 657 20 55 77

Correu electrònic

INSTAGRAM

🍽️ La @agastronomiatgn ha visitat aquests dar

🍽️ La @agastronomiatgn ha visitat aquests darrers dies d’agost el restaurant @rincon_iruna. Ubicat a la zona de la Llosa (Cambrils) i pràcticament a tocar de @ins_ehtcambrils, s’hi troba un establiment propietat de Verónica Herrero de Prado. Nascuda a Bilbao, on va estudiar cuina durant quatre anys, el seu restaurant apropa al paladar plats tradicionals de la seva terra de naixement, combinats amb d’altres de la nostra regió mediterrània.

🔝 El menú degustació creat per l’ocasió ha permès als comensals assaborir exquisits clàssics del @rincon_iruna. Destacant el carpaccio de gamba vermella i oli de pinyons; les sardines i anxoves marinades amb pipares i el cruixent d’albergínia farcida amb mel. El plat estrella ha estat el ‘xuletón’ acompanyat de pebrots de padró i patates fregides. Finalment el dolç ha arrodonit l’àpat en forma de croquetes de crema catalana.

🍷El maridatge del dinar ha estat gentilesa dels vins del celler @_masalta, guardonada com la millor bodega de la demarcació de Tarragona per @agastronomiatgn en els darrers premis del curs 2024-2025.

🤝 La @agastronomiatgn ha volgut agrair especialment a Verónica Herrero de Prado la seva dedicació, implicació i professionalitat en aquesta jornada gastronòmica. El tradicional diploma al restaurant visitat l’han entregat Ana Vilallonga, presidenta de @agastronomiatgn i Antón Pont, president d’honor de l’entitat.

🤳 Més informació a l’enllaç de la bio i a la web de @guiagourmand.

Guia Gourmand © 2020 | Tots els drets reservats | Powered by Salvador Web Consulting & Services