REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTÒRIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTORIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

Etiqueta: Escola Sant Narcís de Girona

CELLER JOAN PÀMIES: 25 ANYS TRANSFORMAT EL PAISATGE AL PLAT

Traduït per Google translate

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

CONTACTE

Pau Casals, 4. 43003. Tarragona

(+34) 657 20 55 77

Correu electrònic

INSTAGRAM

🍽️ La @agastronomiatgn ha visitat recentment

🍽️ La @agastronomiatgn ha visitat recentment @taperia_can_tabares. Situat en ple centre de Vila-seca, aquesta taperia d’origen gadità, està liderada pels germans @juansebastiantabaressanchez i @tabasan08. Tots dos van posar en marxa aquest establiment ara fa 7 anys.

🔝L’èxit del negoci els va portar ara fa dues temporades a obrir a Cambrils: @can_tabares_gastrobar i @cantabaresrestaurante.

🤩 Una trentena d’acadèmics s’han delectat amb una ostra gallega amb escuma de cava i filament de Xile; posteriorment han assaborit un fals niguiri de tonyina i ortiga de mar fregida, un tartar de tonyina trufat amb tocs cítrics i un filet de bacora amb verdura estil nipó i fideus de pèsol. Finalment un medalló de filet lacat al Pedro Ximénez amb parmentier i pomada de coliflor.

🫶 Un cop finalitzat el dinar, @ana.vilallongar, presidenta de @agastronomiatgn, conjuntament amb els presidents d’honor, Antón Pont i Ángel Pérez, han fet entrega del diploma de la visita a l’equip de restauració de @taperia_can_tabares, qui s’ha mostrat molt agraït durant tot l’esdeveniment.

Guia Gourmand © 2020 | Tots els drets reservats | Powered by Salvador Web Consulting & Services