REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTÒRIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

REVISTA
ON ANEM?
RESTAURANTS HOTELS

HISTORIA CONTACTE QUI SOM?

Cerca:

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

Etiqueta: Elixir Bio

L’OR LÍQUID DE CUADRAT VALLEY I LA GASTRONOMIA DE L’OLYMPUS PALACE ENCISEN EN EL TAST SENSORIAL

Traduït per Google translate

Revista
On anem?
Restaurants
Hotels
Història
Contacte
Qui som?

CONTACTE

Pau Casals, 4. 43003. Tarragona

(+34) 657 20 55 77

Correu electrònic

INSTAGRAM

🔝Ens havien avisat que una de les sorpreses del

🔝Ens havien avisat que una de les sorpreses del ‘Sopar Solidari’ seria el postre. I vaja que si ho va ser! El binomi format pels riudomencs @adansaezventura_pastryxef i @jaumetsole van fer veritablement de les seves 😉

🎂El pastís del reposter de @xocosave estava carregat de simbolisme. L’essència de l’ofici de @adansaezventura_pastryxef es representava gràcies als croissants, bombons o xocolata. Qui va ajudar a @adansaezventura_pastryxef en recrear una part del pastís ha estat l’Òscar de @laserlab3d. Símbols com l’skyline de @portaventuraworld, els globus, les estrelles del Dreams Village també van estar dolçament representats.

🍽️ Si el pastís i l’atmosfera del ‘Sopar Solidari’ van ser 🔝, també ho va ser la gastronomia de l’esdeveniment, liderada per @jaumetsole i el seu magnífic equip.

🍘 Aperitiu amb pernil ibèric al tall, pa de vidre, roda de parmesà, torradetes i degustació de croquetes.

1️⃣ L’entrant va ser un salmorejo amb encenalls de bacallà i pa de pessic de tomàquet.

2️⃣ El plat principal va ser vedella a baixa temperatura acompanyada de mil fulles de patata i salsa de vi del Priorat.

🍰 El moment dolç va ser pel pastís Sacher amb fruits vermells estil Xocosave i, posteriorment, petit fours.

👏 Enhorabona a @portaventuraworld, @fundacionportaventura, @portaventurabe per ‘Una nit que abraça moltes vides’.

Guia Gourmand © 2020 | Tots els drets reservats | Powered by Salvador Web Consulting & Services