És el restaurant gastronòmic de l’hotel Porta Fira, de la cadena Santos, situat enfront de l’entrada de la Fira Gran Via de L’Hospitalet. Ofereix una línia de cuina mediterrània i creativa, a càrrec del xef Samuel Aguilera. El menjador és ampli i lluminós, amb una capacitat per fins a 50 comensals; la seva decoració és minimalista i el dirigeix Raul Coronel. Té 4 varietats de pa. A la carta de vins hi ha unes 30 referències.

Especialitats de la casa

– Risotto de camembert, tòfona, trompetes de la mort i cecina de León: 16,00 €
– Tataki de tonyina Yellow finn amb caneló de mango, manchego i citronella: 20,00 €
– L’autèntic steak tartar de vedella amb patata fregida tradicional i el seu cruixent: 20,00 €
– :
– :
– El nostre impressionant Ferrero Roche: 8,50 €

– Menú degustació: 42,00 €
– :

– Vi de la Casa: Bot (D.O Terra Alta)., 17,00 €

Serveis

, , , , ,