RINCÓN DE IRUÑA | Cambrils

RINCÓN DE IRUÑA | Cambrils

QÜALIFICACIÓ: 8,00

Qualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació Gourmand

TIPUS DE CUINA:

Regional

ADREÇA

C/ General Belgrano, s/n.,
43850 Cambrils.

HORARIS

Tanca dimarts

Situat a la zona de la Llosa, de Cambrils, prop de l’Escola d’Hosteleria i Turisme, es troba aquest petit i agradable restaurant que té un menjador interior per uns 50 comensals i una terrassa per a l’època d’estiu amb capacitat per a 60 persones. L’establiment manté el nom del primer propietari que era de Pamplona, Iruña, i des de fa més d’una dècada està en mans de Verónica Herrero de Prado que ofereix en els seus fogons cuina basca molt ben elaborada. Nascuda a Bilbao, aquesta xef va estudiar cuina a la seva ciutat natal durant 4 anys; posteriorment va treballar amb Mariona Quadrada, a Reus durant dos anys i un any en un restaurant de Cambrils, abans d’adquirir el Rincón de Iruña. Els seus plats ens apropen amb productes de la zona receptes tradicionals de la seva terra. Vins de diferents D.O. com Conca de Barbera, Montsant, Costers del Segre, Priorat, Ries Baixes, Rueda, Tarragona, Terra Alta, Empordà, Rioja, Ribera del Duero i unes altres, constitueixen el celler del restaurant, que compta amb un servei amable i eficaç. L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona li va atorgar el “Premi 2015 al millor Restaurant visitat per l’entitat”. Un reconegut guardó per a la bona tasca gastronòmica que ve desenvolupant Verónica durant més de 10 anys.

Especialitats de la casa

– Mi cuit de foie: 18,50 €
– Carpaccio de gambes: 18,00 €
– filet al foie: 24,00 €
– Xuletón de vaca vella curada de Lleó (1 kg): 40,00 €
– Lluc a la vasca: 21,30 €
– Maduixes al pebre amb gelat de vainilla: 7,50 €

– :
– :

– Vi de la Casa: , 17,00 €

Serveis

ADAPTAT A DISCAPACITATS, , PLATS VEGANS / VEGETARIANS, PLATS GLUTEN FREE, TERRASSA, ACCEPTA MASCOTES

PREU MITJÀ:

40,00 €

CONTACTE

977 365 182 i 653 894 732

Web

CAPACITAT:

45 comensals

ACCEPTEN:

VISAMASTERCARDAMERICAN EXPRESS

Subscriu-te & Rep les Nostres Recomanacions

Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.



Guia Gourmand NO envia spam. Pots donar-te de baixa quan vulguis.

Restaurants propers

By |2020-09-12T14:28:24+02:00setembre, 2020|Restaurants|0 Comments
Go to Top