Contínua una línia de gastronomia molt destacada, a càrrec del xef, Josep Ayats que coneix tots els secrets de la gastronomia inspirada en la cuina tradicional empordanesa i de mercat i en les especialitats típiques de cada temporada, amb productes de proximitat. El restaurant Mas Tapiolas es distribueix en diversos salons, de decoració rústica, pel fet d’haver mantingut l’estructura i disposició originària de la masia de ocupa, dins de l’hotel Sallés Mas Tapiolas, des de l’any 2000. Cal destacar la terrassa, per a uns 50 comensals, amb vistes privilegiades a la Vall de Solius. Va ser guardonat com a “Restaurant de l’Any 2019” per la Guia Gourmand.