DELICIUS RESTAURANT (BALNEARI VICHY CATALAN) | Caldes de Malavella
DELICIUS RESTAURANT (BALNEARI VICHY CATALAN) | Caldes de Malavella
QUALIFICACIÓ: 6,50

Qualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació Gourmand

TIPUS DE CUINA:
Tradicional
ADREÇA:
Av. Doctor Furest, 32. 17455 Caldes de Malavella.
HORARIS:
De 13,30 a 15,00 i de 20,30 a 22,00. No tanca

És el restaurant del Balneari Vichy Catalán. Al capdavant de la cuina hi ha el xef David Heras, que elabora plats de cuina mediterrània basada en l’aigua termal. Disposa d’un ampli menjador clàssic i molt lluminós, que dirigeix Fátima Rubio. La carta de vins té més de 50 referències de vins i caves de diferents denominacions d’origen. L’any 2011 la Guia Gourmand el va designar Restaurant de l’Any, per la seva bona trajectòria.

Especialitats de la casa

Especialitats de la casa
– El “Hort del Delicius” segons el nostre xef Heras: 12,00 €
– Filet de vedella de Girona a la Planxa amb salsa Perigueux: 22,00 €
– Suprema de corball salvatge a la planxa amb verduretes, oli extra verge i toc de sal Maldon: 22,00 €
– Coulant de xocolata blanca i gelat casolà de iogurt amb figue: 7,00 €
– Menú: 25,00 €
– Menú degustació: 45,00 €
– Vi de la Casa: Clos Primat, DO Empordà: 10,00 €

Serveis
Aire condicionat. Terrassa. Aparcament. Salons privats. Capacitat per a 120 comensals.
PREU MITJÀ:
30,00/40,00 €
CONTACTE
972 47 20 05 i 972 47 00 00
Web del restaurant
CAPACITAT
ACCEPTEN:
VISAMASTERCARDAMEXDINERS
Comparteix aquest Restaurant Gourmand!
Subscriu-te & rep les nostres recomanacions
Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.


envelopephone-handsetmap-markerlinkcross