CARBALLEIRA | Lleida

CARBALLEIRA | Lleida

QÜALIFICACIÓ: 9,00

Qualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació Gourmand

TIPUS DE CUINA:

Marinera

ADREÇA

Ctra. N-II, km 457,5.
25194 Lleida.

HORARIS

De 13,00 a 16,00 i de 21,00 a 23,30. Tanca diumenge nit, dilluns i primera quinzena de gener, divendres, dissabte i diumenge de Setmana Santa i última setmana d’agost

Des de l’any 1989, José Ángel Rodríguez, oriünd de Galícia, ofereix en aquest restaurant situat a peu de carretera, a uns pocs quilòmetres del nucli urbà, una cuina marinera, basada en els productes de primera qualitat arribats cada dia de les costes de Tarragona i Galícia. Cuina mediterrània i cuina gallega de peix i marisc, elaborada pel xef Hèctor Rodríguez, sens dubte, una excel·lent marisqueria marinera i de producte. El local té una capacitat per a 45 comensals i disposa d’una elegant decoració on predomina la fusta i s’assembla a una cabina d’un vaixell. El dirigeix el patró, José Ángel Rodríguez. El celler té unes 180 referències de la majoria de les denominacions espanyoles i està a càrrec de Víctor Vidal. Ofereix 5 varietats de pa que es fornegen a la casa. Per a l’estiu compta amb una agradable terrassa. És recomanable descarregar l’aplicació de la pàgina web per veure les fotografies dels plats.

Especialitats de la casa

– Saltat de gambes amb tallarines de tomàquet: 22,00 €
– Amanida de escamarlans amb mini verduretes: 30,00 €
– Salpicó de llagostins, 24,00; llobarro amb salsa de boletus edulis: 31,00 €
– Turbot amb puré de patata trufada: 32,00 €
– Filet de vaca amb salsa de foie: 26,00 €
– Pastís Mozart amb gelat de cacau: 6,50 €

– Menú: 50,00 €
– Menú degustació: 90,00 €

– Vi de la Casa: Villa del Corpus (D.O. Rias Baixas)

Serveis

Aparcament. Aire condicionat.

PREU MITJÀ: 50 €

CONTACTE

973 27 27 28

Web

CAPACITAT:

60 comensals

ACCEPTEN:

VISAMASTERCARDAMERICAN EXPRESS

Subscriu-te & Rep les Nostres Recomanacions

Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.



Guia Gourmand NO envia spam. Pots donar-te de baixa quan vulguis.

Restaurants propers

By |2020-10-26T20:14:27+01:00setembre, 2020|Restaurants|0 Comments
Go to Top