És un primers restaurants del Grup Costa Este, situat a la Rambla de Catalunya. Ocupa un ampli local, a diferents nivells amb acurada decoració. El menjador principal, després d’una llarga barra quadrada al centre, acaba amb una terrassa de vidre, al costat d’un jardí verd amb llum natural a través d’una claraboia, que aporta un toc molt ecològic i lluminós al conjunt. Cachitos Rambla, es defineix com un local de tapes i copes que enamoren i que fa seva la filosofia de Bernard Shaw quan afirma que “no hi ha amor més sincer que l’amor al menjar”. És un restaurant que recupera els sabors de la cuina de sempre oferint tapes tradicionals a més d’una àmplia varietat de plats de mercat, tot sota la direcció del xef Lluís Rosich, que inclou algun toc d’autoria, com els ous trencats amb llamàntol i salsa de caldereta. Destaca també la rebosteria que culmina deliciosament l’àpat i el sofisticat servei de cocteleria que inclou 55 exclusius tipus de sagnia Premium. Cachitos embolica la cuina tradicional en un entorn chic i cosmopolita, en el qual tradició i avantguarda es fusionen combinant materials i elements decoratius clàssics. Situat en ple centre de l’Eixample, disposa d’una àmplia i confortable terrassa en un dels millors passejos de la ciutat. L’espai, sota la direcció de Sergio Nicolás, combina diversos ambients: terrassa, entrada, dues plantes, restaurant i club, aconseguint una atmosfera exquisida i elegant.