PREMI GOURMAND

JOAN URGELLÈS | Les Borges del Camp

Sens dubte el que en els darrers anys venia sent el millor restaurant de Reus i que portava el nom del seu xef propietari, Joan Urgellès va tancar a començaments del 2019 per traslladar-se al centre de la població propera de Les Borges del Camp, per gaudir d’un local més gran i molt més ben condicionat i seguir desenvolupant una de les millors cuines d’autor del Baix Camp

By |2020-02-13T19:30:56+01:00gener, 2020|PREMI GOURMAND, Restaurants|0 Comments

MAS TAPIOLAS (SALLÉS HOTEL MAS TAPIOLAS) | Santa Cristina d’Aro

Contínua una línia de gastronomia molt destacada, a càrrec del xef, Josep Ayats que coneix tots els secrets de la gastronomia inspirada en la cuina tradicional empordanesa i de mercat i en les especialitats típiques de cada temporada, amb productes de proximitat

By |2020-07-22T10:19:21+02:00gener, 2020|PREMI GOURMAND, Restaurants|0 Comments

SANT PERE DEL BOSC | Lloret de Mar

Nico Cabañas, Premi Nacional de Gastronomia de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia al Empresari de l’Any, que també exerceix de sumiller, presenta cada temporada un menú singular d’alta cuina que pot considerar-se un dels millors de la Costa Brava, en el seu restaurant Sant Pere del Bosc

By |2020-07-04T20:38:14+02:00gener, 2020|PREMI GOURMAND, Restaurants|0 Comments

CASA MACARRILLA 1966 | Cambrils

L’any 2016 va ser molt important pel restaurant Casa Macarrilla perquè va celebrar el 50è aniversari i després d’unes reformes importants inaugurades al novembre es va iniciar una nova etapa a càrrec de la tercera generació, Xavier i Eduard “Macarrilla” Martí, que sense oblidar la història de la seva cuina marinera cambrilenca ofereixen una nova línia de cuina amb sabors de casa però amb presentacions i textures més actuals