Instants Restaurant ofereix als seus comensals l’oportunitat de degustar la cuina del xef, Sergi Jerónimo. Una cuina de proximitat, actual, moderna i divertida. Servei atent. A la carta s’hi troben plats per compartir, tàrtars, peixos i carns, pastes, sopes, i un racó sibarita entre molts altres plats. També ofereix un menú de mig dia, que el xef prepara amb exclusivitat per als seus comensals.

Especialitats de la casa

– Anxoves de Palamós i pa de vidre a la catalana: 24,00 €
– Selecció de salmons fumats: 25,70 €
– Rap amb cous-cous de coliflor, magrana, avellanes i salsa tzatzik: 27,00 €
– Filet de bou amb salsa “perigordine” i patates cruixents: 28,00 €
– Mar i muntanya de carxofes amb llagostins, cansalada, alls tendres i crema de boletus: 14,90 €
– Pastís fi de poma amb gelat de vainilla, brownie i caramel: 6,00 €

Serveis

Aire condicionat. Aparcador de cotxes. Accès minusvàlits. Hotel.