INDIGO (HOTEL CARLEMANY) | Girona

INDIGO (HOTEL CARLEMANY) | Girona

QÜALIFICACIÓ: 7,00

Qualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació Gourmand

TIPUS DE CUINA:

Tradicional

ADREÇA

Plaça Miquel Santaló, 1.
17002 Girona.

HORARIS

De dilluns a divendres de 13,30 a 16,00 caps de setmana i festius de 13,30 a 16,00 i de 20,30 a 23,00. Tanca l’última quinzena d’agost

És una aposta molt interessant l’oferta gastronòmica de l’hotel Carlemany, situat en ple centre, en una zona molt comercial, de la capital gironina. L’establiment se situa dins del propi hotel, tot i que també s’hi pot accedir des de l’exterior directament, ja que compta amb una terrassa per a gaudir de les vistes de la Plaça Miquel Santaló. La decoració és moderna i informal on destaca una barra de bar vestida de fons amb mosaics blavosos on hi reposen sobre les prestatgeries un assortiment variat de begudes. De fet, com bé diu el seu nom, el restaurant es converteix en lounge a la nit i s’hi pot anar a fer un cóctel. La cuina, a càrrec del xef Xavier Arrey és d’estil mediterrani, sense gaires estridències, amb una oferta molt variada que inclou tapes, coques de vidre, amanides, sopes, arrossos, pastes, tàrtars, ous, guisats, peixos i carns. El producte, sens dubte, és de bona qualitat i permet al comensal d’assaborir aquests plats típics de la cuina tradicional. Tot això, amb un servei eficaç i diligent per a la comoditat del client. Dirigeix la sala i té cura del celler Xavier Vargas.

Especialitats de la casa

– Coca de vidre amb brie i ibèric: 8,00 €
– Tàrtar de salmó amb un toc gingebre i gelat de wasabe: 11,00 €
– Curri de xai amb arròs basmati aromatitza: 14,00 €
– :
– :
– Cafè llaminer: 5,80 €

– Menú: 16,70 €
– :

– Vi de la Casa: Cigonyes., 17,00 €

Serveis

, , , , ,

PREU MITJÀ:

CONTACTE

972 21 12 12

Web

CAPACITAT:

comensals

ACCEPTEN:

VISAMASTERCARDAMERICAN EXPRESSDINERS CLUB

Subscriu-te & Rep les Nostres Recomanacions

Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.



Guia Gourmand NO envia spam. Pots donar-te de baixa quan vulguis.

Restaurants propers

By |2020-09-12T14:27:39+02:00setembre, 2020|Restaurants|0 Comments
Go to Top