EL INFANTADO (HOTEL TRYP GUALALAJARA) | GUADALAJARA

EL INFANTADO (HOTEL TRYP GUALALAJARA) | GUADALAJARA

QÜALIFICACIÓ: 7,50

Qualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació Gourmand

TIPUS DE CUINA:

Regional

ADREÇA

Av. Eduardo Guitián, 7. Guadalajara
19002 GUADALAJARA.

HORARIS

De 13,30 a 16,00 i de 20,30 a 23,00. Tanca a l’agost

Situat a l’Hotel Tryp Gualalajara, ofereix una carta basada en una autèntica cuina tradicional amb tocs creatius, amb plats elaborats amb productes fescos i típics de la terra.
Al capdavant de la cuina hi ha el xef Bernat Sánchez. El menjador, per a uns 50 comensals, té una decoració minimalista amb una vistosa entrada d’una gran prestatgeria de vins i està dirigit per Carles. Té un reservat per a dinars o sopars privats amb capcidad de fins a 30 persones. I com a complement hi ha el Snack-Bar obert fins a la 01 del matí per prendre o picar alguna cosa més informal i varietat de cafès, vins, cerveses i còctels.

Especialitats de la casa

– “Atascaburras” amb làmines de torradetes (un típic paté de bacallà i patata: 10,75 €
– “Migas” de pastor amb ous de guatlla: 8,50 €
– Bunyols de “ajomortero”: 11,00 €
– Sopa castellana: 9,00 €
– Mandonguilles de cua de bou amb esparragada de la Vega: 14,50 €
– “Torrija” aromatitzada amb toffee de mel i cruixent de formatge manxec: 5,50 €

– Menú executiu: 15,00 €
– Menú executiu premium: 24,00 €

– Vi de la Casa: , 17,00 €

Serveis

, , , , ,

PREU MITJÀ:

CONTACTE

949 20 93 00

Web

CAPACITAT:

comensals

ACCEPTEN:

VISAMASTERCARDAMERICAN EXPRESS

Subscriu-te & Rep les Nostres Recomanacions

Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.



Guia Gourmand NO envia spam. Pots donar-te de baixa quan vulguis.

Restaurants propers

By |2020-09-12T14:33:11+02:00setembre, 2020|Restaurants|0 Comments
Go to Top