ARRÒS & BRASES (Els Jardins del Tancat) / Cases d’Alcanar /Alcanar
QÜALIFICACIÓ: 7,50 TIPUS DE CUINA: Mediterrània, [...]
LA PIZZA DEL TANO | Cambrils
Aquest és el quart restaurant d’Emiliano Garabini a Cambrils (Al Lamborghini; Puerto Madero i Moraima) compta amb una petita i agradable terrassa a l’aire lliure i un ampli local en dos nivells, que exposa a la paret principal de l’entrada tota l’oferta gastronòmica
PEIXATERIES VELLES | REUS
Situat a l’antiga plaça de les Peixateries amb unes vistes a la Prioral de l’església de Sant Pere de Reus, és una referència a la ciutat per la seva àmplia terrassa i la seva cuina mediterrània i marinera
BLUE MONKEY | Tarragona
Després d’una brillant trajectòria en diversos restaurants de Salou, el xef Joaquín Ruíz Oliver s’ha fet càrrec a finals del 2020, com a soci i xef executiu, del restaurant Blue Monkey, de Tarragona i dels altres dos restaurants de la cadena a Salou.
TEJADA MAR | Barcelona
Tejada Mar és una nova proposta gastronòmica dels xefs Romain Fornell i Oscar Manresa. Tejada Mar és la “versió platja non-stop” del seu restaurant Casa Tejada -situat per sobre de la Diagonal, a uns metres de l’Turó Park.
VIA VENETO | Barcelona
Amb més de 50 anys d’història, és tot l’exemple d’un restaurant magnífic, per la seva cuina, servei, celler i decoració
CITRUS DEL TANCAT | Alcanar
És el restaurant gastronòmic de l’hotel Tancat de Codorniu, situat davant la finca de l’establiment, que té més de 2
MIRAMAR | Cambrils
Obert per primera vegada a l’any 1957 per els avis (Agustí i Irene) de l’actual propietari, Joan Gómez Colom, inicialment com a pensió i casa de menjars en la seva pròpia casa particular, l’evolució d’aquest prestigiós establiment és llarga i ha passat per diferents etapes, fins el moment actual en el que pot ser considerat com un dels restaurants de cuina tradicional marinera més importants de Cambrils Port
CASA IRENE (HOTEL CASA IRENE) | Arties (Naut Aran)
Continua sent el millor restaurant de la Val d’Aran, de cuina autòctona, tradicional i de mercat, amb influències franceses, que elabora Andreu Vidal, fill d’Irene España, amb el suport de Pere Graupera
MALENA | Gimenells
Josep Mª. (Xixo) Castaño, xef amb una formació autodidacta, i amb el suport de la seva esposa Mª Elena Ruiz, que dirigeix la sala i exerceix també de sommelier, van obrir a Lleida el 18 de febrer de 1991 el restaurant Malena (nom que vol ser un homenatge a la besavia Magadalena que era cuinera),
