AURUM (HOTEL SALLÉS CALA DEL PI) | Platja d’Aro

AURUM (HOTEL SALLÉS CALA DEL PI) | Platja d’Aro

QÜALIFICACIÓ: 7,75

Qualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació Gourmand

TIPUS DE CUINA:

Mediterrània

ADREÇA

Av. Cavall Bernat, 160
17250 Platja d’Aro.

HORARIS

De 13,00 a 15,00 i de 20,00 a 22,30. No tanca

Està situat dins d’una antiga casa de pescadors, damunt d’una de les més esplèndides cales de la Costa Brava, que dóna nom a l’hotel Cala del Pi. Inaugurat el juny de 2006, ofereix un ambient càlid i acollidor a l’hivern. I, a l’estiu, es pot gaudir d’un meravellós sopar a la terrassa enfront del mar. Davant dels fogons hi ha el xef Enric Herce que elabora una cuina empordanesa creativa. El director de sala i sommelier, Jaime Abel Baron, ofereix un servei al client exquisit aconsellant-li de la millor manera per al seu gaudir. La sala manté una barreja elegant d’elements modernistes i barrocs que produeix una sensació d’intimitat inigualable. El restaurant té una capacitat a l’hivern de 45 persones i a l’estiu de 100 persones. Té una carta de vins amb 250 referències de vins espanyols i també disposa d’una carta daurada en el que es poden trobar una selecció especial que va des dels mítics vins clàssics fins els vins de tall modern.

Especialitats de la casa

– Sopa freda de pa amb tomàquet i pernil ibèric: 10,00 €
– Terrina de foie-gras d’ànec micuit amb codony i pa de blat de moro: 18,00 €
– Pop rostit amb albariño sobre patata a la gallega: 22,00 €
– Llobarro rostit amb albergínia i pebrot verd: 39,00 €
– Llamàntol rostit amb salsa cardinal: 89,00 €
– pinya colada cremada amb gelat de coco: 11,20 €

– Menú degustació: 75,00 €
– :

– Vi de la Casa: , 17,00 €

Serveis

, , , , ,

PREU MITJÀ:

CONTACTE

972 82 84 29

Web

CAPACITAT:

80 comensals

ACCEPTEN:

VISAMASTERCARDAMERICAN EXPRESS

Subscriu-te & Rep les Nostres Recomanacions

Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.



Guia Gourmand NO envia spam. Pots donar-te de baixa quan vulguis.

Restaurants propers

By |2020-09-12T17:49:31+02:00setembre, 2020|Restaurants|0 Comments
Go to Top