ARENA TAPAS | Salou

ARENA TAPAS | Salou

QÜALIFICACIÓ: 6,75

Qualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació GourmandQualificació Gourmand

TIPUS DE CUINA:

Tradicional

ADREÇA

Passeig Jaume I, s/n.
43840 Salou, Tarragona.

HORARIS

De 11.00 a 00.00 hores. Obert de Setmana Santa a octubre

Restaurants_ARENA TAPAS _Tarragona

PREU MITJÀ:

CONTACTE

CAPACITAT:

162 comensals

ACCEPTEN:

VISAMASTERCARD

L’hotel Blaumar va innovar, a partir de l’abril de 2019 la seva gastronomia amb la inauguració de l’Arena Tapas Restaurant, un espai que ofereix tapes, mitges racions i pinxos de cuina mediterrània. El concepte gastronòmic del nou restaurant gira al voltant de la cuina amb productes frescos i de proximitat, que elabora el xef Jordi Gómez, sota la dirección d’Eugeni Serrano, director de F&B. Basa la seva carta en l’estacionalitat dels productes, aconseguint sabors autèntics, naturals i casolans en cada creació. La ubicació és un altre dels atractius de l’establiment. Situat al cèntric Passeig Marítim, ofereix grans vistes de la costa i en plena temporada d’estiu es converteix en el centre neuràlgic de Salou. L’Arena Tapas Restaurant suposa una transformació del que fins al 2018 era el Restaurant Arena, l’espai de restauració de l’hotel Blaumar durant els últims 19 anys. El local reobre amb una proposta tradicional i, al mateix temps, trencadora i informal. Amb l’objectiu d’estendre la costum local de plats per compartir i el “tapeo” al turisme estranger, planteja una llarga carta de tapes, racions i porcions acompanyada d’un vi, vermut o cervesa. Així mateix, aprofita aquesta proposta tradicional per crear petites mostres gastronòmiques creatives per divertir al paladar. Entre l’oferta gastronòmica es troben tant opcions vegetarianes, com també alternatives a al·lèrgens i per a celíacs. Juntament amb un preu molt assequible es situa al com un proposta innovadora a la zona, per degustar la gastronomia autèntica i autòctona de la regió. Els vins són referències de Tarragona, juntament amb noms reconeguts a escala espanyola com: Rioja, Ribera, Somontano, Rueda, Bierzo i Rías Baixas. L’evolució de l’Arena Tapas Restaurant ve acompanyada d’una reforma integral de la imatge i l’establiment. La renovada imatge s’aplica a un cuidat disseny interior, on predomina l’escènica mediterrània. Dirigeix la sala Cristina Gómez.

– Esqueixada de bacallà 5,60 €
– Calamars a l’andalusa amb maionesa de llima 9,30 €
– ou de corral trencat amb patates i pernil 5,20 €
– cruixent de pollastre al gorgonzola 7,50 €
– Carpaccio de vedella amb parmesà i pesto 4,20 €
– Taula de formatges 12,20 €
– :
– :

ADAPTAT A DISCAPACITATS

PÀRKING PROPI

ACCEPTA MASCOTES

TERRASSA

PLATS VEGANS / VEGETARIANS

PLATS GLUTEN FREE

SERVEI DISPONIBLE

SERVEI NO DISPONIBLE

Data de l’última actualització de la informació: 07-maig-19

Subscriu-te & Rep les Nostres Recomanacions

Estigues a l’última en establiments gourmand. Inscriu-te per ser el primer en descobrir les nostres trovalles setmanals.



Guia Gourmand NO envia spam. Pots donar-te de baixa quan vulguis.

Restaurants propers

By |2020-02-13T19:29:01+01:00gener, 2020|Restaurants|0 Comments